Как разводить заменитель молока для поросят

Заменители цельного молока для поросят: выбор и приготовление смеси

В первые несколько недель жизни поросят основой их рациона выступает молоко матери. Только оно способно обеспечить растущий организм достаточным количеством питательных веществ и витаминов.

Но у некоторых пород свиней приплод бывает настолько большим, что сосков на всех малышей у свиноматки просто не хватает. В этом случае хорошей альтернативой настоящему молозиву будет заменитель цельного молока для поросят.

В последнее время такая смесь приобретает все большую популярность у свиноводов со всего мира.

Смесь для кормления поросят

Состав ЗЦМ

Существует немало разновидностей заменителей цельного молока. Каждая из них рассчитана на определенный вид, а также на конкретную возрастную группу домашних животных.

Соответственно, каждая из таких смесей предполагает свой индивидуальный состав.

Но, несмотря на это, основой любого ЗЦМ выступает молоко или сыворотка, которые выпариваются по определенной технологии до сухой порошкообразной консистенции.

К основным компонентам большинства заменителей молока относятся:

1. Сыворотка.
2. Лактоза. Она эффективно снижает стресс животного, вызванный резкой сменой рациона. Наибольшее ее количество содержится в ЗЦМ для поросят отъёмного периода.
3. Аминокислоты. В эту категорию входит лизин, метионин и некоторые другие кислоты, по объему которых смесь фактически идентична натуральному молоку.
4. Специально подобранный под потребности возрастной группы витаминно-минеральный комплекс.

Вся технология производства ЗЦМ построена так, что входящие в нее компоненты сохраняют максимальное количество полезных веществ. Но из-за минимального количества влаги (более 85 % испаряется в процессе производства) хранить и перевозить такие смеси значительно легче, чем обычное молоко.

Стоит также отметить, что, помимо основного ряда составляющих, в заменители входят также и дополнительные ингредиенты. К их числу относятся:

1. Растительные жиры, в том числе кокосовое и рапсовое масло.
2. Различные пробиотики. Нормализуют работу кишечника и содержащейся в нем микрофлоры. Соответственно, питательные вещества усваиваются значительно быстрее, что приводит к улучшенному росту животных.
3. Дополнительный протеин (наполнитель). Чаще всего это белок картофеля или сои. Роль таких компонентов заключается в снижении себестоимости смеси.

Справка. Все компоненты, входящие в сертифицированную смесь для кормления поросят, абсолютно натуральны. В ней не содержатся антибиотики и другие вредные вещества. Весь состав идеально сбалансирован под потребности малыша.

В каких случаях поросятам дают заменители молока?

Заменители цельного молока на фермерских хозяйствах целесообразно использовать сразу в нескольких случаях. Чаще всего они применяются тогда, когда у свиноматки не хватает молока для кормления всего приплода. В этом случае допускается применение ЗЦМ.

Но следует помнить, что в молозиве свиньи есть иммуноглобулин и целый ряд важных витаминов, которые необходимы для полноценного развития и роста малышей. Поэтому полностью заменять его смесью нельзя.

Порошкообразный состав в таком случае выступает всего лишь в качестве подкормки.

Также сухие смеси для выкармливания поросят выгодно применять на смешанных фермах, где, помимо свиней, держат крупный рогатый скот. Многие заводчики таких хозяйств в случае отсутствия достаточного количества молока у свиноматки кормят поросят коровьим молоком.

Но, если ферма зарабатывает продажей молочного продукта, откорм молодняка может вылиться в весомый экономический ущерб для предприятия.

Поэтому хорошей альтернативой цельному коровьему молоку становится заменитель, который не уступает ему в питательности, но стоит значительно дешевле.

Часто ЗЦМ также применяют в период отъёма поросят от матери. Переход на новый тип рациона может оказаться довольно стрессовым для малыша, что в дальнейшем скажется на его росте.

Но использование заменителя позволяет свести такой стресс к минимуму.

Специально подобранные компоненты в такой смеси, включая лактозу, компенсируют недостаток молока в рационе и значительно увеличат темпы роста молодняка.

Период отъёма поросят от матери

Стоит отметить, что и для более взрослой категории поросят ЗЦМ будет полезным дополнением к основному меню. Питательные вещества, содержащиеся в нём в большом количестве, способны усилить прирост и сделать мясо более нежным и вкусным. Но при использовании в период откорма смеси не разбавляют жидкостью, а смешивают с основным кормом.

Также во многих европейских странах фермеры хранят заменители молока в качестве оперативного подспорья. Такая смесь долго хранится, а для того, чтобы ее использовать, достаточно залить порошок водой в пропорции, указанной на упаковке. Используют ее в следующих случаях:

• если у свиноматки развивается болезнь, которая исключает возможность кормления приплода;
• если свинья погибла, а кормящих свиноматок в хозяйстве нет;
• если у матки резко прекратилась лактация.

Применение заменителей молока

Все виды ЗЦМ довольно просто использовать. Они производятся в виде рассыпчатого порошка, который при кормлении достаточно залить определенным количеством жидкости. Разводить заменители необходимо в соответствии с таким алгоритмом:

1. Сухую смесь в необходимой пропорции засыпают в емкую посуду.
2. Параллельно на плиту ставят воду. Когда жидкость закипит, ей дают остыть до температуры в 45 градусов.
3. Теплую воду разделяют на две части. Первую заливают в порошок и тщательно перемешивают состав до образования однородной массы без комочков. Вторую часть заливают следом в полученную смесь.
4. Когда выпойка готова, ей дают остыть до температуры 38-39 градусов, после чего переливают в удобную посуду и кормят малыша.

Важно заливать смесь именно теплой водой. Если добавлять в заменитель кипяток, большая часть питательных веществ потеряет свои свойства. Если же использовать сырую воду, это может негативно сказаться на работе пищеварительной системы малыша.

Также разводить заменители водой следует исключительно перед подачей малышу. Такая смесь в разведенном виде вполне способна храниться в холодильнике в течение 1-2 суток. Но наибольшее количество питательных веществ в ней содержится именно в свежем виде.

Кормление поросенка смесью

После окончания приема пищи посуду, в которой разводился ЗЦМ и проводилось кормление поросенка, необходимо тщательно вымыть. Кроме того, перед каждым новым использованием ее необходимо обдавать кипятком или дезинфицировать любым другим способом.

И конечно же, применяя заменители молока, важно соблюдать нужную дозировку и концентрацию смеси для конкретной возрастной группы животных.

Для подсосных поросят

Молозиво выступает основной пищей для новорожденного поросенка. Причем важно следить за тем, чтобы молодняк уже в течение первых 1-1,5 часа получил порцию такого продукта. Это поспособствует более быстрому формированию иммунной системы и усилит рост малыша.

В целом за один прием новорожденный поросенок потребляет не более 30 г молозива. Но, если малышей много или лактация слабая, молодняк может получить лишь половину нормы и остаться голодным. Поэтому в таких ситуациях применять ЗЦМ необходимо уже с первого дня жизни поросенка.

Смесь разводится жидкостью в пропорции 1 к 7. Если нехватка молока не такая большая, то порошок можно разводить более экономно, исходя из соотношения 1 к 8. Выпаивается молодняк в соответствии с возрастом:

• Первые 4 дня кормление осуществляется не менее 6 раз в сутки. При этом суточная норма разведенного заменителя для малыша составляет от 120 до 20 мл (в зависимости от веса).
• В следующие 5-10 дней количество приемов пищи сокращают до 5. Но суточный объем подкормки повышается до 300-500 мл.
• Начиная с 11 и вплоть до 20 дня кормление также осуществляется 4 раза за сутки. Объем смеси составляет 500-800 мл. Но в этот период уже нужно потихоньку вводить в рацион концентрированный корм в объеме 25-50 г.
• Следующие 10 дней норма концентратов постепенно увеличивается до 200 г и в меню также включают 50 г зелени. Объем скармливаемого заменителя увеличивается до 1000 мл. Малыша кормят 4 раза в сутки.
• В возрасте 31-40 суток поросенка кормят 4 раза в день. В меню входит 1 л ЗЦМ, 400 г комбикорма, 100 г травы или другие зеленые корма.

Стоит отметить, что заменители при кормлении поросят в подсосный период используются лишь в качестве подкормки. Особенно в первые 2 дня жизни их следует скармливать малышу только после того, как он употребит порцию молозива свиноматки.

Также важным моментом выступает правильный выбор ЗЦМ. Каждая смесь составляется на основе физиологических потребностей животного определенного возраста. Так, для малышей до 10 суток необходим состав с жирностью не более 12 %. В следующие 5 суток его нужно заменить на 20 %-ную смесь. Начиная с 16 дня жизни поросенка, его откармливают заменителем с жирностью не боле 16 %.

Постепенно снижать норму сухого молока в рационе поросенка начинают, когда он достигнет возраста 1,5 месяца. В это же время его переводят на 3-разовое питание. Повторное увеличение порции заменителя проводится лишь при отъеме малыша от матери. К тому времени поросятам обычно уже исполняется 2 месяца.

Для поросят на искусственном вскармливании

Совершенно другие нюансы следует учитывать при кормлении сухой смесью малышей, содержащихся на искусственном вскармливании. Такой молодняк требует гораздо больше заботы и внимания.

В этом случае смесь выступает основой рациона малыша. Поэтому поить поросят необходимо более концентрированной субстанцией. Соотношение сухого порошка к воде составляет 1:5.

Также следует учитывать то, что в первые 3 дня жизни молодняк питается минимальными объемами молозива, но не мене 20 раз в сутки. Поэтому, чтобы поддерживать оптимальный темп развития малыша, кормить его смесью придется с такой же частотой.

Причем часть приемов пищи обязательно выпадает на ночное время.

Крайне важно во время кормления соблюдать правильную дозировку заменителя. За один прием пищи новорожденный поросенок должен съедать не более 40 г выпойки. Если эту норму превысить, у малыша может развиться понос или запоры, которые могут заметно сказаться на его здоровье и даже привести к гибели животного.

Разводить порошок следует кипяченой водой и только перед подачей. Перед скармливанием новорожденному смесь прогревают до температуры 37-40 градусов.

Многие заводчики успешно практикуют раннее приучение молодняка, находящегося на искусственном вскармливании, к самостоятельному кормлению.

Для этого уже на 4 сутки выпойку наливают не в бутылочку с соской, а в специально выделенное поросенку блюдце.

Для того, чтобы детеныш приучился пить из непривычной посуды, первое время могут понадобиться определенные усилия со стороны человека. Но, как правило, за 3-4 дня он полностью осваивается и пьет подкормку самостоятельно.

Самостоятельный прием пищи поросенком не должен превышать 15 минут. В противном случае есть риск, что он переест. Если животное не съело весь подготовленный корм, то остатки лучше выбросить, а посуду тщательно вымыть, продезинфицировать и подготовить к следующему приему пищи.

Начиная с 4-дневного возраста в рацион молодняку также можно постепенно включать твердые подкормки. Примером такой подкормки выступает поджаренный ячмень. Такое лакомство обладает сильным ароматом, который вызывает аппетит у молодняка.

Внимание! Периодичность кормления поросят сокращают постепенно. Полностью убрать из распорядка ночные приемы пищи можно только с 10 дня после рождения малышей.

Заменитель цельного молока способен значительно увеличить суточный прирост веса и укрепить здоровье молодняка.

Кроме того, такая смесь выступает наиболее оптимальной заменой молозива свиноматки, если опоросившаяся свинья не может самостоятельно кормить приплод.

Но при кормлении животных ЗЦМ важно тщательно подходить к вопросу выбора и правильной дозировки такой подкормки. В противном случае она не окажет никакого эффекта на молодняк.

Источник: https://FermHelp.ru/smes-dlya-porosyat/

ЗЦМ: заменитель цельного молока для поросят, кормилак, как разводить, инструкция по применению сухого молока

Заменитель цельного молока свиноматки иногда бывает очень необходим при выращивании молодых поросят. Для правильного формирования желудочно-кишечного тракта, иммунной системы первые 2 недели свинки пью исключительно молоко матери.

Но в большинстве случаев бывает, что ЗЦМ вводят чуть ли не с первых дней жизни молодняка. Случается, это по разным причинам: на всех детенышей не хватает еды, у свиноматки вообще нет молока или очень мало. В любом случае нужно вводить корм для поросят.

Ниже подробно расписано: что входит в состав продукта, какими дозами нужно давать его и нюансы разведения и применения.

Состав заменителей цельного молока (ЗЦМ) для свиней

Молочная смесь – это по сути цельное молоко, полностью лишенное влаги. Его выпаривают специальным образом в агрегатах, параллельно обогащая витаминами и микроэлементами. В связи с этим существенно облегчается его транспортировка, а также увеличивается срок хранения. Поросят-сосунов следует кормить смесью с высоким процентом молочных продуктов или сухим молоком.

Вода для разведения заменителя берется свежая, дистиллированная. Регулярно проводятся ее пробы на наличие болезнетворных бактерий.

Основные компоненты

Основные компоненты ЗЦМ отвечают за развитие и правильное формирование в организме поросят работы всех жизненно важных систем. В смесь входят:

• молочная сыворотка;
• аминокислоты (метионин, лизин и другие, сходные с вырабатываемым свиным молоком);
• лактоза;
• микроэлементы;
• комплекс витаминов, как водо-, так и жирорастворимых.

Подобный состав помогает не испытывать детенышам стресс от перехода с материнского молока на искусственный заменитель. % лактозы в ЗЦМ высок и достигает 31-40%, углеводов же почти 53% от общего объема.

Про кормление подсосных свиноматок читайте здесь.

Введенные при производстве микроэлементы: железо, кальций, селен и комплекс витаминов снижает риск возникновения типичных болезней молодняка, как анемия, рахит или дистрофии мышц.

Вспомогательные

Пищеварительный тракт поросят несовершенен при рождении и одна из частых болезней – это понос, следствие которого обезвоживание, приводящее иногда к летальному исходу.

Поэтому одна из вспомогательных составляющих ЗЦМ – это пробиотики. Ферменты облегчают переваривание пищи, убивают болезнетворные инфекции и не дают им размножаться.

1. Липиды или растительные жиры повышают калорийность смеси, благодаря этому поросята едят меньше, а насыщаются быстрее и надолго.
2. Вспомогательные наполнители такие, как рапсовое, кокосовое, пальмовое масло – удешевляют конечную стоимость продукта, при этом не уменьшая полезность и энергетическую ценность продукта.
3. В ЗЦМ в качестве удешевления и повышения калорийности применяют картофельные белок, сою или пшеничную клейковину.
4. В небольших количествах антибиотики, стабилизаторы и иммуноглобулин необходимы для общей формулы заменителя, при этом они нисколько не вредят развитию молодняка.

ЗЦМ должна иметь сертификат качества, подтверждающий безопасность продукта и соблюдение норм и химического состава.

Инструкции по применению

Каждая упаковка содержит инструкцию по применению, универсальную для всех видов животных. Опытные фермеры рекомендуют придерживаться не только дозировки, но и концентрации смеси, для того, чтобы поросята получали нужное количество белков, углеводов и полезных веществ для полноценного развития.

Суточные дозы

Молочный поросенок кормится смесью до 2 месячного возраста, пока не перейдет полностью на твердую пищу, ниже приведена таблица по декадам, включающая концентрацию ЗЦМ, потребление в граммах, а также дано соотношение корма при таком прикорме.

В первые 2 часа после рождения поросенок получает молозиво, а не молоко. Это благоприятствует формированию пассивного иммунитета.

Как правильно смешивать и разбавлять: пропорции

Существует несколько правил, придерживаясь которое вы обеспечиваете безопасность введения ЗЦМ.

1. Сначала наливается только половина от общего объема воды. При этом температура должна быть около 50°, но не выше 55°.
2. Высыпать порошок тонкой струйкой при этом непрерывно мешать, чтобы избежать образования комочков.
3. Добавить остальную часть воды и взболтать.
4. Остудить до температуры 37° и давать сразу же поросятам через рожок.

Смесь разводят на одно кормление, так как затем полезность свойств болтушки значительно снижается. Ее не хранят в холодильнике и не подогревают повторно.

В каких случаях применяется

Несмотря на то, что ЗЦМ широко распространен в сельском хозяйстве, его применяют только в необходимых случаях. Это связано с тем, что молоко свиноматки не может сравниться по составу даже с самым лучшим заменителем. Заменитель цельного молока дают поросятам при отсутствии вскармливающей свиноматки.

При наличии на подворье коров и коз – для поросят-сосунов используют их молоко.

1. ЗЦМ возможно применять и при наличии коровьего молока, так как смесь значительно дешевле по стоимости и более стабильна, сбалансирована под организм поросят. Во всех ЗЦМ есть в составе стабилен, отвечающий за постоянство и однородность состава смеси.
2. Применение ЗЦМ актуально при большом количестве новорожденных. Лучше перестраховаться и ввести заменитель, как дополнительное питание с первых дней жизни.
3. Если поросят отняли у матери по разным независимым причинам. К кормлению отъемышей повышенные требования, тем более в зимний период: в корме должно быть высокое содержание лактозы, витаминный комплекс, концентрация углеводных наполнителей.

Чем кормить поросят зимой читайте по ссылке.

Особенности поросят на искусственном вскармливании

Искусственное вскармливание применяется часто в рамках фермерского подворья, включающее также добавки для роста. В идеале поросята должны впитать от свиноматки хотя бы молозиво для того, чтобы их организм получил антитела матери, но иногда с первых часов приходится нянчится хозяевам с детенышами самим.

Про откорм поросят на мясо читайте в этой статье.

Новорожденные сосут каждые 1,5 часа, то есть не меньше 16-20 раз за сутки, соответственно кормить ЗЦМ их нужно с такой же частотой, даже ночью.

• смесь разводят в более концентрированном виде, 1:5, а воду берут обязательно дистиллированную. Еще один из особенных моментов: посуда должна быть всегда чистой, ее моют и обдают кипятком после каждого кормления;
• единовременная норма на одну особь до 3-х дневного возраста не более 40 г, если все идет хорошо, то постепенно ее повышают;
• важно соблюдать не только дозировку, но и режим кормления. Животные быстро адаптируются к графику и ведут себя спокойнее, зная в какие часы им принесут еды;
• маленькие поросята, естественно, не умеют лакать, поэтому до 10 дневного возраста фермеры поят из обычных рожков, через соску. Затем начинается постепенное приучение к блюдцу, тарелке;
• температура ЗЦМ обязательно должна быть в диапазоне 37-40°. Слишком низкая может привести к воспалениям, а слишком высокая к ожогам тракта;
• при переходе на стартовый комбикорм кормления сокращают до 10-12 раз в сутки;
• помимо кормушки со смесью в стойле должны всегда стоять корыта с чистой водой и смесью трав, сена.

Еду оставляют не более, чем на 15-20 минут, затем убирают вне зависимости съел поросенок все или нет.

Про то, как сделать кормушку для коровы читайте в данном материале.

В видео приведен рецепт приготовления сухого молока для кормления поросят.

Выводы

1. ЗЦМ – важный элемент в сельском хозяйстве. Благодаря сбалансированному составу смесь широко применяется даже, если у свиноматки есть молоко. Не забывайте кормить свиноматку на убой.
2. Заменитель молока используют при недостатке молока матери, при его полном отсутствии.

   В последнем случае увеличивают концентрацию (пропорции, как развести) смеси в воде.

3. После каждого кормления посуду тщательно моют и дезинфицируют.
4. Смесь дают всегда свежую и готовят непосредственно перед применением, а также комфортной температуры 37-40°.

Про выращивание поросят в домашних условиях читайте тут.

Источник: https://PoFerme.com/zhivotnye/svini/soderzhat/chem-kormit/ztsm-dlya-porosyat.html

Как разводить сухое молоко для поросят: пропорции, видео

Фермеры, которые выбрали в качестве сферы своей деятельности свиноводство, временами сталкиваются с проблемой вскармливания поросят. В этом случае приходится переходить на систему искусственного вскармливания.

Это бывает обусловлено гибелью или болезнью самки, а также когда свиноматка не в состоянии кормить все свое многочисленное потомство.

При возникновении таких моментов приходится применять сухие смеси, выступающие заменителями молока матери-свиноматки.

Состав и качественные характеристики сухого молока

С целью выкармливания животных, выращиваемых на фермах, используется не обычное молоко, а заменяющие его составы (далее ЗЦМ).

Они изготавливаются из цельного молока, прошедшего специальную обработку: выпаривание на специальном оборудовании.

Кроме того, полученный продукт обогащается важными для жизнедеятельности поросят минералами и витаминами. В результате энергетическая ценность такого молока выглядит так:

• 22% приходится на белки;
• 16% составляют жиры;
• 40% приходится на углеводы (лактоза).

Лактоза важна для новорожденных поросят, поскольку помогает им перейти от материнского молока на выкармливание с помощью молока сухого. В связи с этим, процент лактозы в смеси может быть и большим: составлять от 50 до 53% в одном килограмме продукта. Это число углеводов достаточно, чтобы обеспечить организм необходимыми веществами.

Микроэлементы составляют 11% состава, а на макроэлементы приходится 5%.

ЗЦМ обладает достаточно стандартным составом компонентов:

• сыворотка молочная сухая (60%);
• соевая мука (12%);
• мука рыбная (7%);
• жировые добавки (7%);
• пшеничный или кукурузный глютен (6,4%);
• добавки белковые (5%);
• монокальцийфосфат (1,1%);
• комплекс витаминный (1%).

Кроме того, цели, для которых предназначена такая смесь, определяют ее состав. Он расширяется следующими видами компонентов:

1. Липиды (представлены кокосовым, пальмовым или рапсовым маслом). Эти растительные жиры способствуют повышению калорийности смесей и усилению их питательной ценности.
2. Пробиотики – микроорганизмы, помогающие улучшить работу желудочно-кишечного тракта, поскольку они активизируют ферментную активность. Благодаря этому, питательные вещества лучше усваиваются организмом. В то же время пробиотики не позволяют вредоносным бактериям размножаться.
3. Наполнители белковые в смесях представлены соевыми и картофельными концентратами, а также пищевой клейковиной. Они делают сухие смеси для выкармливания более дешевым продуктом, при этом это никак не сказывается на его свойствах.
4. Иммуноглобулины – способствуют развитию иммунитета у поросят.

Продукт не содержит влаги, и это, с одной стороны, увеличивает срок его годности, с другой – позволяет не допустить возникновения трудностей при транспортировке.

Польза и вред

Данный заменитель создан на основе натурального молока с помощью технологии, которая позволяет сохранить питательные микроэлементы. Помимо последних в состав включают дополнительные компоненты, повышающие питательную и энергетическую ценность продукта. Благодаря этому молоко обеспечивает правильное развитие молодняка.

Дополнительные микроэлементы предупреждают возникновение распространенных заболеваний. Благодаря искусственным кормам минимизируется риск развития малокровия и дистрофии мышечных волокон, ломкости костей.

В состав смесей включают вещества, которые улучшают усваиваемость микроэлементов организмов. А некоторые подобные продукты содержат пробиотики, обеспечивающие нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта.

Также в составе сухого молока встречаются бактерии, которые улучшают микрофлору внутренних органов и минимизируют вероятность развития дисбактериоза и диареи. К числу недостатков подобных продуктов относится то, что смеси стоят сравнительно дорого.

Кроме того, сухое молоко не способно полноценно заменить материнское.

Переход на вскармливание сухой смесью

Временами, в силу сложившихся обстоятельств, приходится молодняк вскармливать искусственным образом. Среди причин, подталкивающих фермеров к переходу на искусственное вскармливание, можно выделить следующие:

1. Большое потомство, которое свиноматка не может прокормить самостоятельно. Некоторые породы являются весьма плодовитыми. Свиноматка в состоянии принести за один опорос 17-25 поросят. Конечно, столь многочисленный выводок самка сама полноценно прокормить не может, поэтому приходится использовать заменители цельного молока.
2. Не у всех свиноматок может проявиться материнский инстинкт. В этом случае самка не проявляет интереса к поросятам и не позволяет им пить свое молоко.
3. Свиноматка в результате стрессовой ситуации (например, стресса, полученного во время опороса) или в силу генетических особенностей породы не обладает необходимым количеством молока, способным обеспечить нормальное питание поросят.
4. Болезнь свиноматки.
5. Гибель свиноматки во время или сразу после опороса. Когда поросята подрастают, их постепенно начинают отнимать от материнской груди и переводить на сухое молоко. Это позволяет сделать последующий переход к другим видам кормов менее стрессовым для желудков животных.

Но даже здесь не все свиноводы пользуются сухими смесями. Для кормления используется иногда коровье или козье молоко, особенно если на ферме либо занимаются разведением этих животных, либо на ней есть несколько таких особей. Однако стоит отметить, что применение коровьего или козьего молока не всегда является правильным решением:

1. Применение свежего молока будет экономически невыгодным, если на ферме есть большое поголовье свиней. В этом плане использование сухих смесей, стоимость которых меньше, будет наиболее правильным вариантом.
2. ЗЦМ хорошо сбалансированы благодаря входящим в них пищевым компонентам, которые нужны для правильного развития и роста.
3. На состав и вкусовые свойства коровьего (козьего) молока влияет питание животных, климатические условия, а также физиология коровы (козы). Все эти факторы приводят к изменению состава, что нежелательно для маленьких поросят. В то же время, состав сухих смесей постоянен. Он хорошо усваивается подрастающими организмами поросят, а также обладает такими же полезными элементами, как и свежее молоко. Это достигается благодаря тому, что для переработки сыворотки молока задействуют специальную технологию.

В ЗЦМ добавляют витаминные комплексы, играющие важную роль в развитии, аминокислоты и микроэлементы. Кроме того, некоторые из микроэлементов, такие как кальций, селен и железо, быстро усваиваются организмом. Это препятствует развитию рахита, мышечной дистрофии, возникновению анемии и других болезней, которые присущи свиньям.

Несмотря на хороший состав, поросят нельзя лишать материнского молока, если оно есть, хоть и в небольшом объеме. Полный переход на ЗЦМ следует производить только в отношении поросят-отъемышей. Выкармливание таких малышей должно осуществляться на протяжении 3 недель. По истечении данного срока осуществляется перевод поросят на корма, имеющие гранулированную структуру.

Сухое молоко для поросят: как разводить, как кормить

Часто случается, что во время лактации у свиньи не хватает молока для кормления потомства. Сухое молоко для поросят широко применяется в животноводстве как замена материнскому. Введение такого прикорма позволяет получить крепких и здоровых животных.

Состав и ценность сухого молока

Сухие смеси — продукт, производимый по технологии выпаривания цельного молока на специальном оборудовании. В процессе изготовления в смесь добавляются различные витаминные и минеральные добавки.

ЗЦМ – заменитель цельного молока, позволяет проводить вскармливание большинства животных в фермерских хозяйствах. Благодаря полному отсутствию влаги срок годности продукта значительно увеличивается и его транспортировка становится более удобной.

В процентном соотношении в сухой смеси в среднем содержатся такие составляющие:

• белки — 22%;
• жиры — 16%;
• углеводы (лактоза) — 40%;
• микроэлементы — 11%;
• макроэлементы — 5%.

Лактоза необходима поросятам для снижения стресса при переходе на искусственное вскармливание. В зависимости от требований к ЗЦМ, ее процентное соотношение может доходить до 50-53% на кг смеси. Считается, что такое количество углеводов полностью покрывает потребности организма при правильном соблюдении техники кормления. Стандартным составом ЗЦМ, изготовляемым на производстве, является:

• сухая молочная сыворотка — 60%;
• соевая мука — 12%;
• рыбная мука — 7%;
• жировые добавки — 7%;
• глютен кукурузный или пшеничный — 6,4%;
• белковые добавки — 5%;
• монокальцийфосфат — 1,1%;

• витаминный комплекс — 1%.

Чтобы довести смесь до готовности, необходимо просто разбавить ее водой в нужных пропорциях.

Когда можно давать поросятам сухое молоко

Не каждое фермерское хозяйство использует ЗЦМ при выращивании поросят. К сухому молоку прибегают лишь в случае недостатка грудного молока свиноматки на ее выводок. Если его достаточно, прикорм вводить не нужно, поросята вырастут здоровыми и крепкими.

Если в хозяйстве присутствуют козы или коровы, то можно использовать их молоко для вскармливания поросят.

При этом если свиньи разводятся в больших количествах, использование коровьего молока нецелесообразно по экономическим причинам — сухие смеси дешевле и являются более сбалансированными с точки зрения пищевой ценности.

Не стоит забывать, что состав свежего коровьего молока также склонен к изменению в зависимости от рациона, климата и физиологических особенностей животного. Состав ЗЦМ стабилен и легко усваивается поросятами.

В каких случаях сухое молоко добавляют в рацион свиней

Когда выводок превысил возможности свиноматки, не обойтись без сухого молока. При этом все же необходимо, чтобы первое время поросенок получил хотя бы минимальную порцию молозива матери. Пока у свиноматки идет период лактации, ни в коем случае нельзя убирать молозиво из рациона молодняка. Сухим молоком покрывается лишь недостаток в питательных веществах.

Важно! Не стоит ограничивать поросят в питании. Недостаток питательных веществ приведет к проблемам в их развитии и росте в будущем.

Основным и единственным питанием сухое молоко может быть лишь для поросят-отъемышей. Такая смесь должна содержать большой процент лактозы, чтобы компенсировать отсутствие материнского прикорма и избежать проблем при формировании желудочно-кишечного тракта. В таких случаях выпойка длится в течение 3 недель, после чего поросят переводят на гранулированные корма.

Чем полезен заменитель молока для поросят

Профессиональная обработка молочной сыворотки позволяет сохранить все полезные элементы, содержащиеся в ней. Для большего соответствия материнскому молоку в ЗЦМ вводят комплекс аминокислот, витаминов и микроэлементов. Наличие в комплексе жиро- и водорастворимых витаминов необходимо для правильного развития поросят.

В составе витаминных комплексов содержатся полезные микроэлементы — железо, селен и кальций. Их легкая усвояемость позволяет в будущем избежать анемии, мышечной дистрофии, рахита и других заболеваний, свойственных свиньям. Также в смесь добавляют различные наполнители, направленные на лучшую усвояемость компонентов корма.

Такие смеси для поросят, как Кормилак, включают в состав пробиотики. Их наличие положительно сказывается на формировании желудочно-кишечного тракта у новорожденных отъемышей. Содержащиеся в комплексе полезные бактерии улучшают микрофлору и снижают риск дисбактериоза и диареи.

Как разводить сухое молоко для поросят

Правильно разведенное сухое молоко позволяет получить максимально эффективный прикорм для свиней. Необходимо четко следовать инструкциям, указанным производителем на упаковке продукта. ЗЦМ для поросят готовят согласно инструкции в следующей последовательности:

1. Наливают половину от намеченного общего объема жидкости. Рекомендованная температура воды — 45-50 градусов, но не выше 55.
2. Тонкой струйкой всыпают смесь, постоянно перемешивают, чтобы избежать образования комочков.
3. Добавляют вторую половину воды и перемешивают.
4. Смесь остужают до 37 градусов и дают поросятам.

Каждое кормление требует нового изготовления смеси. Готовить ее впрок не рекомендуется, так как большая часть питательных веществ со временем теряется. Кроме того, смесь может просто испортиться. Хранение в холодильнике не продлит срок годности готового продукта.

Как кормить поросят сухим молоком

Схема вскармливания с помощью ЗЦМ зависит от нескольких факторов. Подсосные поросята еще частично питаются молоком матери, поэтому приготовленные смеси должны быть более густыми.

При этом количество смеси должно лишь покрывать нехватку материнского молозива, поэтому частота прикорма уменьшается в зависимости от возможностей свиноматки. Для отъемышей смесь делают более концентрированной.

Из-за отсутствия материнского молока корм выдается более часто.

Молочные поросята кормятся смесью на протяжении двух месяцев до момента полного перехода на взрослую пищу. Так, в первые 4 дня жизни нормой ЗЦМ считается 300 г сухой смеси, разведенной в пропорции 1:7, 6 раз в день. С 5 по 10 день количество сухой смеси увеличивается до 700 г. Сухое молоко для поросят разводят в соотношении 1:8 и дают 5 раз в день.

Слегка подросшим поросятам требуется уже большее количество корма. 2-3 недельных животных кормят 5 раз в день 1200 г сухой смеси.

На этом этапе можно начинать дополнительно вводить концентрированный корм в минимальных количествах. Месячным свиньям требуется уже до 2,5 кг в день ЗЦМ за один прием пищи 4 раза в сутки.

В это время кроме концентрированного корма также начинают вводить гранулированный.

Подросшим поросятам старше месяца сухое молоко разводят уже в пропорции 1:10. Количество приемов смеси сокращается до 3 раз в день в количестве 3 кг. Этот период считается подготовительным к переходу на взрослый корм.

Правила кормления в подсосный период

Новорожденные поросята начинают сосать материнское молозиво уже через полчаса после рождения. Один такой прием пищи дает в среднем 30 г молозива, полностью удовлетворяя потребности организма в питательных веществах. При достаточной лактации свиноматки, первую неделю поросята получают все необходимое и не нуждаются в дополнительном прикорме.

Случается, что при кормлении на всех малышей не хватает сосков, или не каждому хватает вырабатывающегося у матери молозива. В таком случае их подкармливают разведенным в воде ЗЦМ. Начинать прикорм можно с первых дней при обнаружении у поросят недостатка в кормлении. Главной особенностью при таком вскармливании является обязательное получение хотя бы 2-3 порций молозива от матери.

В зависимости от обеспеченности прикормом, сухое молоко для поросят разводится в пропорции 1:7 или 1:8. Выпойка осуществляется по следующей схеме:

• 1-4 день — 100-200 мл в сутки, частота кормления — 6 раз в день;
• 5-10 — 200-500 мл смеси в сутки, частота кормления — 5 раз в день;
• 11-20 — 500-800 мл ЗЦМ в сутки, частота кормления — 5 раз в день, начало ввода 25-50 г концентрированного корма ежедневно;
• 21-30 — до 1000 мл смеси, кормят по 4 раза в день, кроме концентрата добавляют 30-50 г зеленого прикорма;
• 31-40 — 4 раза в день до 1200 мл разведенного сухого молока, также в день дают по 400 г концентрата и до 100 г зеленого прикорма;
• полуторамесячным поросятам постепенно снижают количество ЗЦМ в связи с добавлением в рацион большего количества взрослого корма.

Стоит учитывать то, что сухие смеси от разных производителей отличаются по своему составу. Основным параметром, на который стоит обращать внимание, является показатель жирности продукта.

Так, новорожденным поросятам полагается ЗЦМ с жирностью 12%, 2-недельным — 20%. Месячным животным рекомендуется давать продукт жирностью 16%.

Правильно подобранная смесь положительно отразится в будущем на общем состоянии свиньи и наборе мясо-жировых тканей.

Отъем поросят от матери и регулярное употребление ими в пищу заменителя молока положительно сказывается на их эмоциональном состоянии, позволяя легче пережить стресс от смены корма. Резкая перемена рациона приводит к проблемам с пищеварительной системой, поэтому процесс перехода от материнского молока к сухому, а затем и к взрослой пище, должен быть поэтапным.

Правила кормления после отъема

Бывают случаи, когда новорожденные поросята по объективным причинам не имеют возможности получить порцию материнского молозива. В таком случае при отсутствии правильного способа искусственного вскармливания у малышей могут возникнуть серьезные проблемы с иммунной системой. Особое внимание уделяется суточным поросятам.

В среднем новорожденные сосут свиноматку около 20 раз, следовательно, отъемышей необходимо кормить в такое же количество подходов. ЗЦМ в таком случае разводят в соотношении 1:5, не превышая 40 г за одно кормление. Превышение количества смеси может приводить к несварению или поносу.

Готовая смесь подается через соску. Температура жидкости должна быть в пределах 37-40 градусов. Также важно соблюдать периодичность кормления, чтобы животное постепенно привыкало к размерам порции. Пропуск одного кормления приведет к голоду поросенка, после чего ему в следующий раз не хватит предложенного количества корма.

Важно! После каждого приема пищи соску и бутылочку необходимо промыть и простерилизовать. Это позволит избежать возможных проблем с пищеварением.

С 4 дня жизни готовую смесь наливают в блюдечко, а в дальнейшем используют специальные миски для кормления. С 11 дня в прикорм начинают добавлять концентрированную пищу, а также постепенно отменяют ночные кормления. В дальнейшем растущих поросят постепенно переводят на взрослую пищу.

Правила кормления при откорме молодняка

Важно помнить, что правильная организация откорма поросят призвана обеспечить стабильный рост и развитие животного. Использование ЗЦМ призвано облегчить переход на взрослую пищу, поэтому правильное соблюдение технологии кормления позволит получить здоровых свиней.

После 2 месяцев у свиней начинается период быстрого набора массы. Так, 4-месячный поросенок в день должен набирать около 300-400 г живого веса. Для правильного формирования мышечной и жировой ткани необходимо учитывать несколько факторов:

1. Полноценный рацион — правильное соотношение белков, жиров и углеводов. Важна сбалансированность аминокислот, витаминов и минеральных веществ.
2. Высокая энергетическая ценность получаемого корма.
3. Оптимальные условия содержания.

Использование сухого молока в сочетании с другими типами кормов позволит получить гармоничное питание, необходимое для полноценного развития поросят в домашних условиях. В зависимости от выбранного типа дальнейшего откорма применение ЗЦМ возможно до достижения животными 6 месяцев.

Заключение

Сухое молоко для поросят значительно облегчает фермеру жизнь в моменты, когда у свиноматки недостаточная лактация. Использование сбалансированных смесей позволяет вырастить животных, лишенных проблем, связанных с развитием в молодом возрасте. Правильно подобранный ЗМЦ — залог успеха фермерского хозяйства.

Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/zhivotnovodstvo/ztsm-dlya-porosyat-i-sviney-instruktsiya-proportsii.html