Какой вред наносят деревьям трутовики

Содержание
  1. Гриб-трутовик: описание и заметки заядлого дачника
  2. Что мы знаем о грибе-трутовике?
  3. Почему гриб-трутовик появляется в саду?
  4. Признаки появления трутовика на дереве
  5. Как бороться с трутовиком?
  6. Как предупреждают заражение деревьев грибами трутовиками на даче
  7. Считаем потери, подводим итоги
  8. Какой вред наносят деревьям трутовики
  9. Общая характеристика трутовика
  10. Описание внешнего вида
  11. Чем питается гриб трутовик
  12. Лечебные и полезные свойства трутовика
  13. Какой вред приносит трутовик деревьям
  14. Виды гриба трутовика
  15. Кровяная губка
  16. Трутовик ложный
  17. Вязовик
  18. Трутовик берёзовый
  19. Ганодерма лакированная
  20. Древесная губка
  21. Трутовик серно-жёлтый
  22. Альбатреллус сливающийся
  23. Траметес разноцветный
  24. Траметес жёстковолосистый
  25. Трутовик каштановый
  26. Трутовик зимний
  27. Трутовик зонтичный
  28. Трутовик изменчивый
  29. Трутовик клубненосный
  30. Феолус Швейница
  31. Применение трутовика в медицине
  32. Как приготовить съедобный трутовик
  33. Как предупредить заражение деревьев трутовиком
  34. Гриб трутовик: разновидности и полезные свойства
  35. Паразитизм трутовиков: на березах и других деревьях, тип отношений, как избавиться
  36. Особенности отношений между березой и трутовиком
  37. Какой вред наносят деревьям трутовики
  38. Причины поражения берез трутовиками
  39. Заключение

Какой вред наносят деревьям трутовики

Сегодня мы разберемся как происходит заражение деревьев спорами грибов трутовика, что это за разновидность и каковы меры профилактики их появления в саду.

Ведь любому садоводу крайне обидно, когда с любовью выращенное плодовое дерево начинает чахнуть. И хотя трутовые грибы отнюдь нежеланны на дачном участке, их роль в экологии планеты просто неоценима.

Так что давайте разбираться не только со своей колокольни.

Что мы знаем о грибе-трутовике?

На самом деле, многие дачники и садоводы о грибе-трутовике не знают практически ничего, кроме того, что он может образовываться на деревьях. А почему и зачем он там образовывается – многие и не подозревают. Вместе с тем, этот гриб является очень серьезной угрозой жизни и здоровью плодовых деревьев, и его рост необходимо сдерживать, а лучше предотвращать его появление.

Итак, все не единожды видели этот гриб, «растущий» на деревьях. Он жесткий, имеет веерообразную или копытообразную форму, или же похож на уши, и с одной стороны крепко связан с деревом.

Он может быть как плоским, так и шарообразным, как подушка; цвет его также варьируется от черно-грязных до желто- коричневых оттенков. Может иметь как одиночные наросты, так и многоступенчатые тела, покрывающие немалую площадь ствола.

И все это зависит, в основном, от разновидности трутовика, которых насчитывается великое множество.

Разные грибы-трутовики и ведут себя по-разному, и разрушительная деятельность у них неодинаковая.

Нас же интересуют только те виды, которые наносят вред именно плодовым деревьям, а именно: ложный трутовик (груша, слива), настоящий трутовик (лиственные деревья, яблоня, груша), плоский трутовик (яблоня, груша, слива), желтый трутовик (черешня, груша, вишня), сливовый (слива, вишня, черешня), чешуйчатый трутовик (груша).

Сначала может показаться, что название гриба произошло от слова «трутень», то есть тот, которые паразитирует на каком-то другом организме. Но это ошибка. Дело в том, что многие лета назад этот гриб использовали как «трут» — то есть материал для розжига огня. И действительно, гриб-трутовик имеет очень хорошие «горючие» свойства и воспламеняется от одной искры.

Автор фото: George Chernilevsky — собственная работа,

Этот паразит, несмотря на разрушительное действие, действует как волк, то есть как «санитар леса». Чаще всего трутовики атакуют старые, ослабленные, больные деревья. Поэтому их всегда можно встретить на валежнике, там, где была вырубка леса или пожар.

Их деятельность связана с разрушением древесины и превращением ее в мелкую гнилую труху, практически в пыль. Так гриб может трудиться годами, превращая дерево в органику.

Он, вместе с короедами, уничтожает больные и старые деревья, давая дорогу новым, молодым деревцам.

Трутовик разлагает древесину, делая ее доступной к разложению в почве, что является хорошим питанием для всех растений, обогащает почвенный состав. Именно трутовик позволяет сделать дерево – органикой.

Но есть и некоторые виды трутовиков, которые атакуют здоровые деревья, и живут, пока живет дерево, питаясь его тканями. Но могут жить и на уже погибшей древесине, пока она полностью не станет трухой.

В основном же, конек гриба-трутовика – это ослабленные и поврежденные деревья.

Почему гриб-трутовик появляется в саду?

Плодовые деревья для гриба-трутовика – это совершенно такие же деревья, как и все остальные. Его появление не происходит просто так. Обязательно тому есть причина. Как уже говорилось выше, он атакует больные, слабые, поврежденные деревья, а значит, если гриб появился в вашем саду, то где-то недоглядели за питомцем, где-то он недополучил необходимый уход.

Когда-то считалось, что чаще всего заражению подвергаются старые деревья, поскольку у молодых повышена регенерация тканей, они успешнее борются с повреждениями и ранами, а значит, и заразить их труднее. Однако все чаще садоводы встречаются с зараженными молодыми деревьями. Скорее всего, заражение происходит в питомнике, где в ранку от прививки попали споры паразитарного гриба.

Существуют сорта плодовых, устойчивые к всевозможным заражениям, и если есть альтернатива, к посадке стоит выбирать именно их.

Созревание тела гриба происходит примерно в августе. Именно в это время он и выбрасывает свои споры, которые разносятся по округе ветром, насекомыми и т.д.

Естественно, споры заносятся в кору дерева через механические повреждения, трещины от морозов, раны от деятельности грызунов и насекомых, места солнечных ожогов, да через просто обломанные ветки! В общем, спора гриба может залететь даже в самую незначительную ранку и начать свою губительную деятельность! Попадая внутрь дерева, она прорастает и образует мицелий (грибницу).

Сложность заключается еще и в том, что гриб не сразу обнаруживает себя. Его грибница живет внутри ствола, очень долго не показываясь наружу.

А значит и понять, что внутри дерева уже орудует паразит, который разрушает его ткани, невозможно.

Так может продолжаться несколько лет, и только потом, после того, как какая-то часть дерева уже отмерла, сгнила, тело гриба прорывает кору и появляется на стволе.

Признаки появления трутовика на дереве

Если гриб еще не прорвался наружу, а орудует внутри ствола, заметить это очень сложно. Но внешние признаки, конечно есть. Дерево начинает чахнуть.

Оно замедляет рост (если находится в стадии интенсивного развития), приобретает хрупкость ветвей – они могут ломаться от незначительного удара, или порыва ветра. Также начинается заметное снижение урожая.

Поскольку гриб-трутовик сильно ослабляет дерево, оно начинает подхватывать и разные другие болезни. Образование на стволах дупел – это тоже признак наличия трутовика.

Все это указывает на то, что дерево «болеет». Но у садовода в запасе есть еще несколько лет (а то и все пять), чтобы побороться за вишню или сливу. Но не всегда меры борьбы бывают удачными, и дерево погибает. Поэтому, при появлении первых признаков атаки гриба-трутовика, следует подстраховаться и сделать новые посадки, чтобы ненароком не остаться с лысым садом.

Как бороться с трутовиком?

Если трутовик уже прорвался наружу, то важно понимать, что урон дереву уже нанесен значительный, а значит и бороться с этим явлением, ох, как сложно. В некоторых случаях спасти дерево не удается. Но попробовать побороться за жизнь любимца очень даже стоит!

Итак, вот оно – плодовое наше дерево, и вот на нем – растет себе спокойно гриб. Что же надо делать в первую очередь?

  1. Избавить дерево от всех плодовых тел гриба, которые необходимо сразу же сжечь, избегая распространения спор. Сделать это желательно до того, как гриб начнет разбрасывать эти самые споры, что происходит, как мы помним, в августе.
  2. Пораженный трутовиком участок ствола зачистить. Для этого лучше использовать металлическую щетку. Необходимо вычистить всю гниль, до здоровой, чистой древесины.
  3. Обработать зачищенный участок раствором Фитолавина. Это дезинфекция раны, которая необходима, чтобы дерево опять не подхватило какую-нибудь заразу. В течение года этот участок не помешает пропитывать любыми другими биофунгицидами (Алирин-Б, Гамаир и т.д). Как практика показала, место зачистки обрабатывать дополнительно садовым варом не следует – под ним всегда влажно и патогенная микрофлора развивается сильнее.
  4. Если древесина сильно повреждена в результате вышеописанных мероприятий, то лучше приготовить так называемую «глиняную болтушку»: для этого в равных пропорциях берут глину и навоз, разводят их с небольшим добавлением медного купороса. Этим раствором тщательно обмазывают места повреждений, и обматывают чистой тряпкой, или марлей.

Но бывает и так, что ветка дерева так сильно повреждена трутовиком, что ее зачистка не имеет какого-либо смысла. Это происходит, когда более половины ветки уже сгнило. Тогда ее просто необходимо спилить на кольцо.

Также на пораженных деревьях имеются и дупла, которые просто так оставлять нельзя. Порядок действий следующий:

  1. Продезинфицировать все дупла. Для этого чаще всего используют деготь, которым тщательно промазывают всю полость.
  2. «Запломбировать» дупло. Все зависит от его размеров. Можно обойтись малыми силами – просто залить смесью цемента с песком, взятыми как 1 к 3. Но нынче цемент мало вызывает доверие, распухает и трескается, лучше взять водостойкий плиточный клей. А если дупло уже не маленькое, то предварительно стоит забить пустоту мелким щебнем, битым кирпичом и т.д., а затем уже «зацементировать». Это повысит прочность ствола и сильно замедлит гниение.

После всех перечисленных действий, не стоит думать, что весь перечень мероприятий выполнен. За деревом нужно и дальше продолжать зорко следить, и периодически проводить дезинфекционные мероприятия – опрыскивать и ствол, и крону раствором баковыми смесями с добавлением биофунгицидов.

Если все эти меры борьбы не помогли, и трутовик все-таки победил, то ничего, кроме как удаления дерева с дачного участка, не остается.

Больное дерево необходимо выкорчевать с корнем, и полностью сжечь, не допуская распространения заразы, так как споры живут долго.

Другой вариант – на место спиленного дерева установить старый таз / ведро и не трогать его 2-3 года, чтобы под ним всё переварилось, так сказать.

Как предупреждают заражение деревьев грибами трутовиками на даче

Бороться с трутовиком очень сложно, поэтому лучше всего выполнять профилактические мероприятия по недопущению его и близко к деревьям. Все эти мероприятия связаны с улучшением роста и развития плодового дерева в целом:

  • Проводить своевременную обрезку дерева весной и осенью. Удаление больных, пораженных, загнивших, ослабленных веток просто необходимо. Именно они притягивают к себе трутовика. Отслоившуюся кору необходимо сдирать, раны зачищать. При обрезке веток пеньки оставлять нельзя (мы об этом уже говорили и показывали здесь), вот что происходит, если обрезка ведется не на кольцо:
  • Выкорчевывать старые пни необходимо обязательно, они, как старый материал больше всего доступны для гриба-трутовика. А через пни зараза может распространиться на здоровые плодовые деревья. Если пни нет возможности выкорчевать, их лучше закрыть, как уже говорилось выше.
  • Все засыхающие ветви, обломки, пни, кору – обязательно сжигать, чтобы если вдруг в них находится трутовик, не допустить его распространения и заражения других деревьев.
  • Своевременно обновлять побелку ствола (осенью) – это помогает предотвратить повреждения коры дерева от солнечных ожогов, от атаки грызунов. Ведь именно в такие образовавшиеся ранки и повреждения забираются споры гриба.
  • Проводить профилактические опрыскивания плодовых деревьев. В конце осени и самом начале весны, когда на них еще нет листочков, для обработки берут растворы Фитолавина или фармайода, а в сезон вегетации обработки лучше проводить растворами баковых смесей с живыми ЭМ-препаратами и биофунгицидами.
  • Соблюдать оптимальный режим полива и внесения удобрений. Этим самым дерево получает все необходимые питательные элементы, а значит оно сильное, и устойчивость к заражениям у него хорошая.

Считаем потери, подводим итоги

У нас в саду сильно свирепстует монилиоз, и хотя обрезаем поврежденные ветки и регулярно зачищаем кору, деревья страдают сильно. Не понятно, то ли трутовик — первопричина, то ли монилла. Пришлось уже от третьего дерева избавляться.

Две яблони «Золотого превосходного» потеряли, и грушу «Талгарская красавица». Плодовые тела трутовики также регулярно появляются на оголенных стволах «Апорта». Урожай на них (у нас 2 яблони) — смех и грех, но пока рука не поднимается от них избавиться.

А вот нынешняя потеря, грушенька:

На спилах ствола и скелетных веток четко видна зона поражения — темная древесина с мицелием паразитарного гриба:

Так что, с одной стороны, трутовые грибы – довольно опасные разрушители древесины, именно они незримо поражают и приводят к последующей гибели живые плодовые деревья. Вегетативное тело гриба (грибница) развивается и функционирует в древесине живых или мертвых стволов, корней, пней, и в ветвях деревьев. Нити грибницы (гифы) очень тонкие, бесцветные.

Мицелий способствует распространению и питанию гриба. При этом большая часть питательных веществ, необходимых трутовику, находится в нерастворимом состоянии.

Поэтому значительную роль в жизни этих грибов играют энзимы или ферменты, переводящие нерастворимые соединения в растворимые (целлюлозу, лигнин).

Продукты ферментативного расщепления доступны грибам и являются для них источником питания и энергии. При этом деятельность ферментов играет роль не только в питании, но и в проникновении и распространении мицелия по стволу. Ферменты растворяют оболочки клеток, тем самым, вызывая гнили.

Деструктивная гниль приводит к полному разложению древесины, которая приобретает бурый оттенок (как на фото выше).

С другой стороны, без грибов, способных разлагать органические вещества, земля буквально заполонилась бы органическими остатками. Если бы не было грибов, то бесконечно накапливались бы мёртвые растения и углеродный цикл перестал бы функционировать.

Конечно, в плодовом саду любому из нас хотелось бы видеть процветание не паразитарных, а полезных грибов. Но такова селяви, и вылечить плодовое дерево от трутовика пока никому не удавалось.

Подпитывая деревья и залечивая раны на пораженных экземлярах, мы лишь немного продляем им жизнь, а заражение деревьев спорами грибов трутовика давно уже произошло, и мицелий проникает все глубже.

Источник: https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43036064710/Grib-trutovik:-opisanie-i-zametki-zayadlogo-dachnika

Какой вред наносят деревьям трутовики

Какой вред наносят деревьям трутовики

› Польза и вред

Трутовики, или трутовый гриб относится к несистематической группе грибов, относящихся к отделу базидиомицетов. Обитающий на древесине гриб поражает живое растение и губит его.

Общая характеристика трутовика

Древесный гриб-паразит может иметь разный внешний вид, размеры и отличается местом обитания, а также типом отношений.

Описание внешнего вида

Трутовые грибы – растительные паразиты, которые в значительной степени отличаются по своим морфологическим признакам. Плодовое тело любого трутовика относится к группе грибы-базидиомицеты.

Вот почему большинство видов характеризуется наличием трубчатого гименофора, но некоторые разновидности имеют другие виды гименофора.

Очень своеобразное плодовое тело может иметь разный характер закрепления на субстрате.

Чем питается гриб трутовик

Поселяясь на растении, древесные разновидности питаются веществами, входящими в состав растительных соков и древесины. В качестве питательного субстрата могут выступать разные лиственные деревья, например береза, а также хвойники.

Лечебные и полезные свойства трутовика

Несмотря на то, что древесный гриб чрезвычайно опасен для растительности, его польза в народной медицине – научно доказанный факт. Трутовик полезен при лечении очень многих патологических состояний, а приготовление целебных составов доступно в домашних условиях. Древесные грибы весьма успешно применяются в нескольких направлениях, представленных:

  • эффективным выведением из организма канцерогенов, вредных веществ и различных токсинов;
  • восстановлением тканей печени и нормализацией ее функционирования;
  • избавлением от нервных расстройств;
  • остановкой кровотечений;
  • снижением уровня сахара в крови;
  • лечением плеврита и туберкулеза;
  • борьбой со злокачественными опухолями в бронхах и легких;
  • нормализацией стула при дисбактериозе и запорах разного генеза.

Грибные порошки широко применяются для избавления от лишнего веса и регуляции обменных процессов в организме человека, а также обладают антибактериальным, противоопухолевым, мягким слабительным и антисептическим воздействием.

Какой вред приносит трутовик деревьям

Особый вред наносят древесные грибы садовым насаждениям.

Заражение грибными спорами происходит через трещины на коре деревьев и повреждения, полученные поверхностью в результате негативного воздействия сильного мороза, растительных паразитов, солнечных ожогов и механических повреждений. Прорастающие споры формируют грибницу, которая при постепенном распространении разрушает древесину.

После того, как грибница проникнет в ткани, на поверхности коры появляются многочисленные плодовые тела.

Пораженные древесными паразитами растения отличаются резким снижением урожайности и отсутствием прироста побегов.

Ветки пораженных деревьев становятся очень хрупкими, поэтому способны обламываться даже при незначительных порывах ветра. Достаточно часто на стволовой части обнажаются объёмные дупла, и дерево в итоге погибает.

Виды гриба трутовика

Все известные базидиомицеты отличаются внешней формой, типом прикрепления к субстратам, а также размерами, и представлены несколькими видами.

Кровяная губка

Fоmеs fоmеntаrius – многолетний сапрофит с плодовыми телами сидячего типа, округлой или копытообразной формы, без ножки, с крупной шляпкой, покрытой матовой, неровной, волнистой кожицей.

На поверхности иногда присутствуют небольшие трещинки. Цвет варьирует от светлого сероватого цвета до тёмного серого или светлого бежевого окрашивания.

Мякоть плотная и мягкая, напоминающая пробку, иногда деревянистого цвета, рыжевато-бурая на срезе.

Трутовик ложный

Рhellinus igniаrius – многолетняя форма сидячего типа. Плодовые тела округлой формы или копытообразные, прочно прикрепленные к древесине. Шляпка тёмно-серая или буро-черная, средняя по размерам, покрытая матовой и неровной кожицей, покрытой концентрическими буроватого цвета валиками.

Вязовик

Polýроrus squаmоsus – однолетний базидиомицет, относящийся к семейству Полипоровых. Плодовые тела с мясистой и асимметричной шляпкой, почковидной или распростертой, иногда немного вдавленной в основании формы, с тонкими краями.

Мягкая или жесткая, в зависимости от возраста, часто губчато-пробковая и крошащаяся мякоть, имеет приятный мучнистый аромат. Общее окрашивание светло-желтоватое или сероватое.

Имеет темно-коричневый поверхностный чешуйчатый слой, располагающийся волнообразно.

Трутовик берёзовый

Рiрtороrus bеtulinus – однолетний агарикомицет, формирующий плодовые тела без ножки, шаровидной или подковообразной формы, с серовато-коричневой поверхностью и толстыми краями. Мякоть жесткая, на срезе белого окрашивания, имеющая горький вкус и очень выраженный грибной запах.

Ганодерма лакированная

Gаnоdеrma luсidum – однолетняя шляпконожечная разновидность с почковидными или почти яйцевидными, плоскими плодовыми телами, покрытыми гладкой, блестящей, неровной, волнистой кожицей, с концентрическими кольцами на поверхности. Мякоть достаточно плотная, деревянистого типа, имеет охристый, оранжевый или желтый цвет, без выдающихся вкусовых характеристик и запаха. Область ножки бокового расположения, цилиндрической формы, с повышенной плотностью.

Древесная губка

Fоmitорsis рiniсоlа – многолетний сапрофит с сидячими, приросшими боковой частью плодовыми телами и отсутствующей ножкой.

Форма подушкообразная или копытообразная, с очень хорошо различимыми концентрическими зонами на поверхности серовато-сизого или тёмного серовато-коричневого окрашивания.

Мякоть плотной структуры, достаточно упругая или пробкообразная, иногда деревянистого типа, хлопьевидная на срезе.

Трутовик серно-жёлтый

Lаеtíроrus sulрhúrеus – однолетник из семейства Полипоровых.

Плодовые тела располагаются невысоко над уровнем земли, серно-жёлтого или яркого желто-оранжевого окрашивания, в форме каплевидной или ухообразной мясистой массы, с волнистыми и разделенными на лопасти краями.

Поверхность представлена кремово-жёлтым опушением. Мякоть мягкой и сочной консистенции, ломкая, белая, с характерным кисловатым вкусом.

Альбатреллус сливающийся

Аlbаtrеllus соnflúеns – однолетний базидиомицет с плодовыми телами, представленными ножкой разветвленного типа и несколькими шляпками вееровидной или неровной лопастеобразной формы. Поверхность розовато-бежево-лососёвого цвета. Мякоть мясистого или смолистого типа, кремового цвета, с приятным запахом и горьковатым вкусом.

Траметес разноцветный

Тrаmеtеs vеrsiсоlаr – очень распространённый гриб-сапрофит с жестковатыми и достаточно тонкими, полукруглой формы шляпками, собранными в группы и покрытыми белой, серой, синей, чёрной, бархатистой или шелковисто-блестящей кожицей.

Траметес жёстковолосистый

Тrаmеtеs hirsútа – однолетний агарикомицет с сидячими, приросшими, половинчатыми и распростёртыми кожистыми, плоскими или достаточно толстыми шляпками с жёстким серым опушением и концентрическими кругами. Мякоть представлена двумя слоями: верхним – серого цвета, волокнистым и мягким, и нижним — беловатым, пробкового типа.

Трутовик каштановый

Роlyроrus bаdius – разновидность из семейства Полипоровых. Молодые шляпки гладкие и блестящие, светло-серовато-коричневого или тёмного каштанового окрашивания, с яркими оранжево-красными извилистыми краями и пористой поверхности. Ножка укороченная, серовато-коричневого или чёрного цвета. Жесткая мякоть имеет жёлто-беловатый цвет.

Трутовик зимний

Роlyроrus brumаlis – обладают серовато-коричневыми округлыми шляпками, с наличием вдавленной центральной части и подвернутыми бахромчатыми краями. Ножка бархатистого типа, коричневатого цвета. Мякоть белая и достаточно жесткая.

Трутовик зонтичный

Роlýроrus umbеllаtus – съедобная разновидность с маленькими по размерам, светло-серыми или серыми многочисленными округлыми шляпками и частично соединенными ножками. Мякоть плотной консистенции, беловатого или кремового окрашивания.

Трутовик изменчивый

Роlyроrus vаrius – несъедобная разновидность, относящаяся к роду Полипорус. Характеризуется гладкой, золотисто-жёлтой или светло-коричневой шляпкой и эксцентрической ножкой. Плодовое тело имеет жёсткую структуру и выраженный грибной аромат.

Трутовик клубненосный

Роlyроrus tubеrаstеr – съедобная разновидность из семейства Полипоровые, отличающаяся светлой, плоской, с вдавленной центральной частью и жесткими краями шляпкой, покрытой большим количеством рельефных коричневых чешуек. Ножка центральная, коричневатого окрашивания. Мякоть беловатого окрашивания, с жестковатой структурой.

Феолус Швейница

Рhаеоlus schwнinitzii – несъедобная разновидность с серно-жёлтой, ржаво-коричневой или тёмно-коричневой плоской шляпкой, на поверхности которой присутствуют концентрические зоны, края жёлтого цвета и бородавками или волосками. Мякоть желтовато-коричневая или ржаво-коричневая, не имеющая выраженным вкусом и ароматом.

Применение трутовика в медицине

Чаще всего на основе древесных грибов изготавливаются самостоятельно такие лекарственные формы, как настойка и отвар:

  • для приготовления настойки, высушенные плодовые тела измельчаются, после чего 20 г грибного порошка заливается половиной литра раствора на основе 250 мл воды и 250 мл водки. Состав настаивается три дня, после чего принимается по чайной ложке раз в сутки с целью укрепления иммунитета, избавления от воспалительных процессов;
  • для приготовления отвара столовая ложка измельченного трутовика кипятится в 400 мл воды на протяжении четверти часа, после чего состав поцеживается и остужается. Готовый грибной отвар принимается по 15 мл три раза в сутки для профилактики бессонницы, с целью успокаивания нервной системы, а также избавления от стрессов и раздражительности.

С целью эффективного снижения избыточного веса в половине стакана воды комнатной температуры размешивается чайная ложка сухого грибного порошка. Выпивается такое целебное, быстро сжигающее средство натощак. Перед применением лекарственных средств важно ознакомиться с противопоказаниями, а также получить предварительную консультацию у лечащего врача.

Как приготовить съедобный трутовик

Готовить вкусные и полезные грибные блюда можно только из съедобных разновидностей трутовиков. Чаще всего в кулинарии используются такие разновидности, как зимний, серно-желтый, зонтичный и чешуйчатый, молодые шляпки которых можно начинать собирать в мае-июле.

Собранные плодовые тела употребляются отварном и обжаренном виде, а также маринуются и используются в засолке. Чаще всего свежесобранные плодовые тела трутовиков отвариваются, после чего обжариваются на сливочном масле в течение десяти минут и смешиваются с любыми специями по вкусу. Подаётся такой продукт на столв качестве полезного и вкусного дополнения к макаронам или картофелю.

Как предупредить заражение деревьев трутовиком

В нормальных условиях трутовики принимают очень активное участие в процессе разложения мёртвой древесины. Однако, если древесные грибы переходят на здоровые растительные культуры, они становятся очень опасными для лесов и садов.

При обнаружении плодовых тел трутовиков на ветвях, необходимо с целью предупреждения распространения инфекции, произвести санитарную обрезку.

Все обрезанные ветви сжигаются, а здоровая древесина обрабатывается специальным садовым варом или покрывается масляной краской. Стволовую часть дерева требуется ежегодно подвергать обработкой известковыми растворами.

Также очень важно поддерживать иммунитет растений на высоком уровне, соблюдая рекомендации по выращиванию и уходу.

Подробное решение Параграф § 16 по биологии для учащихся 5 класса, авторов В.В. Пасечник 2016

Вопрос 1. Какие организмы называют паразитами?

Паразитами называются организмы, которые живут за счет других организмов (как снаружи, так и внутри них), употребляя питательные вещества организма хозяина.

Вопрос 2. Приведите примеры организмов-паразитов.

Болезнетворные бактерии, грибы, растущие на стволах живых деревьев: чага, опята. Также черви: свиной цепень, бычий цепень.

Вопрос 1. Какие грибы называют грибами-паразитами?

Грибы-паразиты – грибы, которые обитают на телах других организмов (растений, животных и человека) или внутри их, питающиеся органическими веществами организма-хозяина.

Вопрос 2. Как происходит заражение зерновых культур головнёвыми грибами?

Чаще всего споры головни попадают на здоровые зерновки во время уборки урожая и молотьбы и сохраняются на них до посева. Вместе с зерном споры попадают в землю и прорастают в нити грибницы.

Грибница проникает в проростки зерновых растений и растёт внутри стебля, питаясь его соками. Ко времени цветения злаков грибница головневого гриба достигает колоса.

Здесь она сильно разрастается, образует массу спор, разрушает зерновки и превращает их в чёрную пыль. Колоски становятся похожи на обуглившиеся головешки.

Вопрос 3. Какой вред наносят деревьям трутовики?

Трутовики разрушают древесину деревьев, делает её трухлявой, нанося большой вред лесному хозяйству, садам и паркам.

Вопрос 4. Как предупреждают заражение деревьев грибами трутовиками?

Кардинальным методом борьбы с трутовиком является уничтожение пораженных плодовых деревьев, так как они могут стать источником заражения здоровых плодовых деревьев. Также предупредить попадание спор трутовика нужно: не повреждать кору деревьев, вовремя залечивать все повреждения коры и большие срезы, все сломанные ветки надо обрезать и замазывать варом, предупреждать солнечные ожоги.

Источник: https://argo-nvrsk.ru/polza-i-vred/kakoj-vred-nanosyat-derevyam-trutovik

Гриб трутовик: разновидности и полезные свойства

Какой вред наносят деревьям трутовики

Трутовики, или трутовый гриб относится к несистематической группе грибов, относящихся к отделу базидиомицетов. Обитающий на древесине гриб поражает живое растение и губит его.

Паразитизм трутовиков: на березах и других деревьях, тип отношений, как избавиться

Какой вред наносят деревьям трутовики

Развитие плодовых тел грибов на других растениях вовсе не является редкостью. В качестве примера можно привести паразитизм трутовика и березы. Поселяясь на стволе больного или ослабленного дерева, этот гриб очень быстро разрушает древесину. В конечном итоге приводит к тому, что береза полностью сгнивает изнутри и погибает.

Особенности отношений между березой и трутовиком

Трутовик не зря называют «березовой губкой». Это обусловлено не только внешним сходством. Его плодовое тело действительно имеет пористую структуру, что делает его похожим на губку.

За короткое время этот гриб способен полностью разрушить древесину, превратить ее в труху, буквально «высосав» из него все соки.

Подсчитано, что за 4 месяца, в течение которых происходит развитие плодовых тел гриба, береза может потерять до половины своей массы.

Трутовик чаще всего появляется на больных и ослабленных деревьях

Важно! По отношению к дереву трутовик может проявлять себя и как сапротроф, и как паразит.

Плодовое тело трутовика развивается на березе в течение одного сезона. Из спор, попавших в трещины коры березы, очень быстро начинает развиваться мицелий, постепенно проникая вглубь древесины.

Здоровое дерево этому успешно сопротивляется, однако у старых, больных и ослабленных берез процесс разрушения идет очень быстро. Мицелий проникает во все ткани дерева, медленно разлагая их, и на его месте развивается бурая гниль.

Постепенно древесина полностью разрушается, а на стволе дерева начинают созревать плодовые тела березовой губки.

Сам гриб представляет собой подковообразный нарост на стволе дерева. Он постепенно формируется из гифов – тонких, плотно сплетенных между собой нитей. По форме молодой трутовик березовый напоминает подушечку, в более зрелом возрасте – копыто. Ножка у гриба отсутствует.

Шляпка может вырастать до 20 см в диаметре, она сидячая, у молодого трутовика белая, с возрастом постепенно темнеет и становится желтовато-коричневой со светлым ободком, нередко растрескивается. Гименофор гриба мягкий, белый, трубчатый.

Мякоть легко проминается пальцами, при этом она имеет приятный грибной запах, нетоксична, и в молодом возрасте ее можно даже употреблять в пищу. С течением времени трутовик становится жестким, а в его вкусе появляется сильная горечь.

На упавших деревьях трутовик продолжает развиваться

Отплодоносивший трутовик отмирает, однако его плодовое тело может сохраняться на дереве в течение нескольких лет до тех пор, пока береза полностью не сгниет изнутри и не упадет под собственной тяжестью.

Какой вред наносят деревьям трутовики

Гриб трутовик почти не поражает здоровые березы. В большинстве случаев он развивается на сухостое, уже упавших или спиленных деревьях, а также на больных, поврежденных или ослабленных экземплярах.

Пораженная трутовиком древесина теряет плотность, в ней развивается бурая гниль, которая быстро прогрессирует.

За короткое время дерево полностью теряет свои механические свойства, становится трухлявым и непригодным для какого-либо делового использования.

К осени на коре появляются плодовые тела трутовика. После того как созреет его трубчатый слой, из него начнут высыпаться споры, которые разносятся дождевой водой и ветром. Это, в свою очередь, приведет к заражению других берез, растущих в непосредственной близости, если они больны или слабы.

Несмотря на очевидный, казалось бы, вред для деревьев, трутовик нельзя однозначно причислять к грибам-паразитам, в большей степени это все-таки сапротроф. Его можно рассматривать как своеобразного санитара леса, избавляющего посадки от мертвой и больной древесины.

Гифы трутовика быстро разлагают целлюлозу на более простые вещества, тем самым способствуют быстрой переработке древесины в легко усваиваемое органическое удобрение. Помимо этого, березовая губка обладает лекарственными свойствами и может принести немалую пользу.

Настой и отвар этого гриба используют в народной медицине для лечения различных болезней, таких как:

  1. Гайморит.
  2. Желудочно-кишечные заболевания.
  3. Пищевые отравления.

Важно! По некоторым данным, настой трутовика способен останавливать рост раковых клеток.

Небольшое видео о полезных качествах этого гриба:

Причины поражения берез трутовиками

В большинстве случаев обитающий на березе трутовик ведет себя как сапротроф, используя для своего развития уже мертвую органику. На живых деревьях он паразитирует достаточно редко, появляясь только на старых и больных березах. Причин появления березового трутовика на живом дереве может быть несколько:

  1. Дерево ослаблено в результате механических повреждений.
  2. Имеются грибковые заболевания коры, мох, лишайник.
  3. Угнетенное состояние в результате повреждения корней, подтопления.
  4. Дерево ослаблено засухой или другими природными факторами.

Мертвая древесина – отличная питательная среда для развития трутовика

Важно! Березовая губка особенно бурно размножается в тех местах, где есть большое количество поваленных деревьев, а также на березняке, растущем на подтапливаемых участках.

Поскольку мицелий трутовика развивается внутри дерева, обнаружить на живой березе первичные признаки заражения очень сложно.

Растущие на деревьях плодовые тела грибов-трутовиков обнаруживаются на стволе или ветках лишь осенью, в последней стадии поражения, когда вся древесина уже инфицирована мицелием.

Если в этот период сделать поперечный спил дерева, то область поражения будет на нем просматриваться в виде кольцевой области красноватого цвета, переходящего в красно-бурый или коричневый.

Кольцевая гниль – признак заражения

Появление плодовых тел трутовика на стволе березы говорит о том, что процесс уже необратим, и внутри дерева уже идет разложение. Выделяемая гифами березовой губки жидкость разрушает целлюлозу, из которой состоит древесина, превращая ее в более простые питательные вещества, их может усваивать трутовик.

По мере его роста ствол березы теряет прочность, становясь все более трухлявым. В таких условиях в древесине начинают бурно развиваться различные насекомые и их личинки, а вслед за ними приходят и питающиеся ими птицы.

Многочисленные проколы коры и дупла, сделанные птичьими клювами, свидетельствуют о том, что под слоем бересты кипит жизнь.

Постепенно древесина березового ствола становится все более рыхлой. При ударе она перестает издавать характерный для живых деревьев звон, стук становится все более приглушенным, а сам ствол начинает проминаться.

В конце концов, дерево полностью теряет свои свойства, превращаясь буквально в труху.

Ствол березы еще некоторое время может находиться в вертикальном положении, удерживаясь за счет более плотной и не подверженной гниению бересты, однако и он впоследствии падает на землю под воздействием ветра или под своим весом.

Погибшая береза вскоре упадет от ветра

Важно! От момента заражения березы спорами гриба-трутовика до полного разрушения дерева может пройти несколько лет.

Если дерево заражено березовой губкой, то спасти его уже не удастся. Заболевшую березу лучше спилить и сжечь. Чтобы предотвратить дальнейшее распространение спор гриба, все плодовые тела также необходимо срезать и сжечь.

В некоторых случаях трутовики могут появиться не на стволе березы, а на одной из крупных боковых веток, особенно если она была надломлена или повреждена. В этом случае есть шанс, что дерево удастся спасти, если мицелий не успел проникнуть в глубокие ткани.

Ветку необходимо отсечь от ствола и сжечь вместе с плодовыми телами трутовика.

Пораженную трутовиком древесину нужно сжигать

Важно! Удалять поврежденные ветви нужно до того, как плодовые тела трутовика созреют, иначе из них высыплются споры, и заражение продолжится.

Профилактика является лучшим средством борьбы с трутовиками, поэтому она имеет большое значение. Чтобы не допустить заражения, необходимо регулярно осматривать посадки берез, вовремя избавляться от сухостоя и упавших деревьев, проводить санитарные рубки. Необходимо заранее намечать к вырубке деревья с высокой степенью риска заражения, убирать старые и чахлые экземпляры.

Чистый березняк – гарантия отсутствия трутовика

Просеки нужно очищать от валежника и срубленных веток, вся несортовая древесина должна быть вовремя утилизирована.

Заключение

Паразитизм трутовика и березы – всего лишь один из примеров многогранности сосуществования низших и высших организмов. Причем этот союз нельзя назвать равноправным. Трутовик в этой паре является для растения типичным захватчиком, паразитом, однако его деятельность нельзя однозначно рассматривать как паразитирование.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/griby/parazitizm-gribov-trutovikov-na-bereze-i-drugih-derevyah-sposoby-borby.html

Все полезное агроному
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: