Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Содержание
  1. Картофель Латона: описание и характеристика сорта, особенности выращивания и ухода, вкусовые качества, фото
  2. Характеристика и описание сорта
  3. Достоинства и недостатки сорта
  4. Посадка и выращивание картошки
  5. Оптимальные сроки посадки
  6. Правила севооборота
  7. Требования к почве
  8. Подготовка посадочного материала
  9. Методы посадки
  10. Траншейный
  11. Гребневый
  12. Гладкий
  13. Особенности ухода за сортом после посадки
  14. Удобрение
  15. Полив
  16. Картофель Латона: описание сорта, фото, отзывы
  17. История происхождения
  18. Описание и характеристики
  19. Преимущества и недостатки
  20. Посадка
  21. Уход
  22. Окучивание и подкормка
  23. Болезни и вредители
  24. Сбор урожая
  25. Заключение
  26. Отзывы
  27. Картофель «Латона»: характеристика, описание сорта, отзывы, фото, урожайность
  28. Описание сорта и характеристика
  29. Положительные свойства картофеля
  30. Противопоказания картофеля «Латона»
  31. Отзывы о сорте
  32. Выращивание и уход
  33. Посадка
  34. Окучивание
  35. Подкормка
  36. Защита от вредителей
  37. Сбор и хранение
  38. Заключение            
  39. Картофель Латона: описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах, характеристика урожайности и советы по выращиванию и уходу
  40. Картофель Латона
  41. Происхождение и развитие
  42. Химический состав, микроэлементы и витамины
  43. Характеристика клубней, описание внешнего вида и урожайность
  44. Для каких регионов подходит лучше всего
  45. В чем отличие от других сортов
  46. Главные преимущества и недостатки сорта
  47. Особенности посадки и выращивания
  48. Подготовка к посадке
  49. Сроки, схема и правила посадки
  50. Особенности выращивания
  51. Нюансы ухода
  52. Борьба с болезнями и вредителями
  53. Сбор и хранение урожая
  54. Как и когда собирать
  55. Особенности хранения и лежкость сорта
  56. Какие могут быть трудности при выращивании
  57. Советы опытных огородников и отзывы о сорте Латона
  58. Заключение

Картофель Латона: описание и характеристика сорта, особенности выращивания и ухода, вкусовые качества, фото

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

В России и в Украине выращивание картофеля является традиционным, этот овощ занимает одно из главных мест в кулинарии. Картошку выращивают как на маленьких приусадебных участках, так и на обширных фермерских полях. В этой статье будут рассмотрены характеристики раннего картофельного сорта Латона, различные методики высадки посадочного материала и способы ухода за культурой.

Характеристика и описание сорта

Сорт картофеля Латона был создан голландскими селекционерами (фирмой HZPC HOLLAND B.V.), и в последние годы стал весьма популярен в европейской части бывшего Советского Союза (Украине, России, Молдове, Беларуси).

Сорт раннеспелый, очень урожайный (до 460 ц с 1 га), от посадки до вызревания клубней проходит 65-80 дней.

Для раннего потребления Латону можно копать уже через полтора месяца после высадки, но, в этом случае, картофель не будет крупным.

Подходит для выращивания в регионах с умеренным климатом. Над поверхностью грунта картофель обычно образует 4-8 вертикальных мясистых зелёных стеблей, в подземной части формирует от 8 до 10 корнеплодов.

Куст пышный, хорошо облиственный и разлогий.

Пышность надземной части сорта Латоны позволяет сократить количество поливов и рыхлений, так как создаёт затенение прикорневой зоны, чем препятствует прорастанию сорняков и испарению влаги из почвы.

Разветвлённые корневища (столоны) заканчиваются клубнями, богатыми крахмалом. Цвет мякоти у Латоны желтоватый, а кожура жёлто-бежевая. Корневая система этого сорта достигает 50 см вглубь грунта, длина боковых столонов 15-20 см. Клубни округло-овальные, среднего размера.

Средний вес картофеля этого сорта варьируется в пределах 90-120 г, особо крупные экземпляры достигают 140-150 г. крахмала в клубнях, в зависимости от почвы, достигает 18%, что делает картошку при варке рассыпчатой и вкусной. Вызревший урожай, собранный во второй половине лета, неплохо хранится.

Потери при долговременном хранении в хорошо оборудованных хранилищах составляют всего 10%.

Достоинства и недостатки сорта

Картофель сорта Латона имеет, по мнению овощеводов, как положительные, так и отрицательные стороны.

  • Плюсы сорта:
  • отличные вкусовые качества;
  • высокая общая урожайность;
  • способность к длительному хранению;
  • возможность летнего потребления в пищу;
  • гладкая поверхность корнеплода;
  • крахмалистая мякоть;
  • большое количество клубней под одним растением;
  • сопротивляемость к отдельным заболеваниям картофеля (фитофтороз ботвы и клубней, парша обыкновенная).
  • Минусы сорта:
  • небольшой размер корнеплодов;
  • склонность к альтернариозу.

Посадка и выращивание картошки

Посадку картошки рекомендуется проводить весной. Сроки высадки могут отличаться, в зависимости от региона выращивания, но ко времени высадки почва должна быть прогрета на глубине 15 см и ещё не потерявшей весенней влаги. Влажность грунта, как и почвенное удобрение, является залогом будущего хорошего урожая.

В регионах, где в течение лета выпадает слишком мало осадков, эту культуру выращивают на искусственном поливе. Для разных климатических зон рекомендуются различные методики высадки посадочного материала (в гребни, в траншеи или под лопату).

Соблюдение широких междурядий при высадке культуры необходимо для образования пространства, достаточного для получения растениями в ряду света и влаги.

Оптимальные сроки посадки

Период посадки является важным фактором для этой культуры.

Если посадка картофеля проводится в оптимальный период, растение отвечает на благоприятные условия развития отличным урожаем (как по количеству, так и по качеству).

В южных областях (Крым, Краснодарский край) клубни высаживают примерно 20 марта, в регионах с умеренным климатом 25 апреля — 1 мая, в северных районах (в зависимости от погоды) — в конце мая.

Правила севооборота

Культуру картофеля не рекомендуется выращивать в монопосадках, так как при этом грунт заражается возбудителями болезней (вирусами, бактериями, грибковыми спорами) и вредителями паслёновых (проволочником, нематодой). Если есть возможность, перерывы в выращивании картошки на конкретном участке, должны составлять не менее трёх лет.

  • Хорошими предшественниками для картошки будут:
  • сидераты (горчица, овёс, горох, рапс, фацелия);
  • тыквенные культуры.

Нежелательные предшественники — овощи, относящиеся к семейству паслёновых (баклажаны, томат, перец).

После картошки грядки можно использовать для выращивания:

  • кабачков;
  • огурцов;
  • тыкв;
  • всех разновидностей капусты и лука;
  • патиссонов;
  • бобов, гороха, сои.

Требования к почве

Картофель любит лёгкие почвы, богатые питательными веществами. Грунт необходимо удобрить азотными удобрениями, с добавкой калийных. Можно внести в почву органические удобрения, например, навоз домашних животных (крупного рогатого скота, кур, кроликов, свиней). Удобренную и перекопанную с осени грядку только рыхлят перед посадкой картофеля.

Важно!Ни в коем случае нельзя использовать проросший в подвале посадочный материал, так как ростки на таком картофеле обычно белые (этиолированные), тонкие и длинные. Будучи вынесенными на солнечный свет, такие проростки чернеют и отмирают.

Культура паслёновых нуждается в большом количестве света, поэтому растения сажают в таком месте, где они будут освещены солнцем в течение всего дня. Огородниками давно замечено, что на солнечных участках урожай картофеля вдвое выше, чем в полутени. Картошка предпочитает рыхлую, слегка кислую почву с примесью песка. Почвенный рН для этой культуры должен оставаться в границах 5,8-6,5.

Подготовка посадочного материала

Подготовку посадочного картофеля начинают, как минимум, за 2-3 недели до высадки в почву. Клубни вносят в тёплое, хорошо освещённое помещение. Температура в помещении, где проращивается картошка, не должна опускаться ниже +15°C.

Обязательным условием является то, что посадочный материал должен быть уложен в ящики не более чем в два слоя. Это способствует равномерному обогреву клубней и пробуждению всех глазков на кожуре.

Если посадочная картошка чуть увяла, испытывая при хранении недостаток во влаге, её поверхность увлажняют из пульверизатора. После того как на клубнях появятся ростки длиной 1,5-3 см — посадочный материал готов к использованию.

Проращивание занимает время от 2 недель до 1 месяца, в зависимости от температуры в помещении. Чем выше температура воздуха, тем быстрее проращивание. Перед началом проращивания посадочный материал можно обработать в инсектициде или стимуляторе роста. Можно совместить эти препараты.

Чем обработать посадочную картошку:

  1. Стимулятор роста «Потейтин». Стимулирует быстрое пробуждение глазков на корнеплодах и образование толстых, жизнеспособных проростков. Стимулятор выпускается производителем в ампулах, содержимого двух ампул хватит для обработки 100-120 кг клубней. Стимулятор роста совместим с другими препаратами по защите растений (протравливателями и инсектицидами).
  2. У огородников весьма популярен такой протравливатель клубневых, как «Престиж». Препарат защищает как надземную, так и подземную часть растения от насекомых (колорадского жука, тли, проволочника, медведки) в течение 50-60 дней.
  3. Препарат «Максим» профилактически защищает клубни от развития грибковых заболеваний (фузариоза, фомоза, серебристой парши, ризоктониоза). При проведении обработки клубней можно смешать оба препарата («Максим» и «Престиж»). Овощевод обеспечит надёжную защиту 100 кг посадочного материала, обработав его в смеси 70 мл «Максима» и 100 мл «Престижа».
  4. Недавно в продаже появился препарат«Круйзер», используемый для двойной защиты посадочного картофеля. Действующее вещество, содержащееся в препарате, предохраняет клубни от нападения колорадского жука на молодую зелень и предупреждает возникновение корневых гнилей в подземной части растения. На 100 кг мелких клубней достаточно 70 мл «Круйзера».

Как правильно провести обработку посадочного материала:

  1. Эту процедуру нужно проводить двум людям, так как одному человеку будет неудобно.
  2. Клубни раскладывают в один слой на широком полотнище полиэтилена и опрыскивают из ранцевого садового опрыскивателя одним (или смесью) защитных препаратов.
  3. Опрыскивание продолжают до образования мокрой поверхности на кожуре клубней.
  4. Далее два овощевода берутся за противоположные края полиэтиленового полотнища, на котором лежит картофель, и аккуратно его встряхивают. Встряхивание проводится до тех пор, пока все картофельные бока не будут равномерно увлажнены. Эту процедуру нужно проводить аккуратно, чтобы не обламывались нежные ростки на клубнях.

Методы посадки

Рекомендуемая глубина посадки для картофеля составляет 8-10 см (с покрытием почвой). Максимально эффективно высаживать картофель во влажную почву, температура которой прогрелась до +5…+10°C на глубине в 15 см. Оптимальная схема высадки для посадки клубней сорта Латона: расстояние между рядами 60-70 см, интервалы между клубнями в ряду от 25 до 30 см.

Важно! Крупные посадочные клубни, массой выше 150 г, в день посадки разрезают на две части. Оптимальный вес посадочной картошки 60-100 г, такая масса материнского клубня обеспечит молодое растение в достаточной мере питательными веществами и влагой.

Траншейный

Траншейная высадка картофеля рекомендуется для песчаных и лёгких чернозёмных грунтов. Высадку в траншеи не рекомендуется использовать на склонных к заболачиванию почвах, так как картофельные клубни гниют в сырости. Глубина посадочных траншей 20-25 см.

После того как картофельное поле вспахано, и его поверхность выровнена, с помощью ручного плуга или мотоблока создают продольные глубокие борозды для посадки картофеля.

В готовые траншеи укладывают посадочный материал и укрывают его почвой вровень с поверхностью поля.

Гребневый

Эта методика подходит для грунта с близким залеганием вод и склонностью к заболачиванию или же может быть использована на тяжёлых, глинистых почвах, образующих воздухонепроницаемую корку на поверхности.

Способ отличается от традиционной посадки под лопату тем, что до начала работ вдоль будущих картофельных рядов создаются земляные продольные холмы (гребни). Высота гребня варьируется от 15 до 20 см, ширина междурядий остаётся традиционной, 60-70 см. В готовые продольные гребни высаживаются посадочные клубни.

Высадка происходит без использования тяпки или лопаты, овощевод просто погружает картофель в рыхлый холм как можно глубже. Такой способ очень удобно использовать при наличии в домашнем хозяйстве мотоблока или культиватора.

В областях, где в летнее время часто встречаются высокие температуры и засуха, а также на песчаных грунтах, метод посадки картофеля в гребни использовать не рекомендуется, потому что земляные холмы очень быстро теряют влагу.

Гладкий

Гладкой посадкой называется обычная традиционная высадка картофеля под лопату, когда один человек выкапывает посадочные ямки, располагая их цепочку вдоль или поперёк огорода. Второй огородник укладывает в посадочные ямки проросший картофель вверх ростками.

Начиная копать посадочные ямы для следующего (параллельного) ряда, человек с лопатой одновременно засыпает высаженные клубни в ямках предыдущего ряда. Посадка под лопату рекомендуется на небольших участках, с южным расположением и рыхлой, быстро прогревающейся почвой.

Особенности ухода за сортом после посадки

Уход за картофельными посадками во время вегетации состоит из регулярного удаления сорняков, подкормки, окучивания, полива, защиты от болезней и вредителей.

Важно!Чтобы ряды картофеля были ровными, ямки первого ряда выкапывают по разметке, вдоль шнура. Ровные картофельные ряды в значительной мере облегчают дальнейший уход за посадками (рыхление, прополку, окучивание).

Удобрение

Удобрение под картошку закладывают в период подготовки поля или грядки, оптимальное время внесения — осень. Это обусловлено тем, что за зимний период навоз начнёт разлагаться. Вполне допустимо и весеннее внесение навоза под культуру. При этом необходимо придерживаться рекомендованных норм (2,5 т на 10 соток).

Овощеводу нужно помнить, что чрезмерное количество свежего навоза под корнеплоды, вызывает их размягчение и гниение. Картофель лучше всего выращивать на навозе, так культура даёт высокую урожайность, и формирует клубни хорошего качества. Навоз обеспечивает не только легкоусвояемые питательные вещества для картофеля, но и обогащает почву.

Если в землю вносят не органику, а минеральные удобрения, то на каждые 10 соток понадобится: 12,5 кг азота, 7,5 кг фосфора, 15 кг калия и примерно 3 кг магния. Навоз является не только источником макро- и микроэлементов, но и предотвращает возникновение на посадках альтернариоза.

Это заболевание становится причиной большой потери урожая, порой достигающей 50%.

Полив

Если картофель посажен, как полагается, во влажную весеннюю землю, а в течение лета периодически идут дожди, в умеренном климате культуру можно не поливать. В южных областях картофельные поля поливают дважды: в первый раз во время цветения кустов, второй — через две недели после первого, во время, когда завязываются корнеплоды.

Способы полива:

  1. Воду к корневой зоне растений подают арычным поливом, для чего делают продольные поливочные каналы (арыки) между каждой парой картофельных рядов.
  2. Посадки поливают методом капельного полива. Он хорош тем, что к каждому растению можно подать определённое количество влаги, при необходимости совместив полив с подкормкой или внесением в почву инсектицидов (против проволочника, нематоды). Для этого вида орошения вдоль рядов растений раскладывают ленты капельного полива, оснащённые специальными регулируемыми системами. Лента капельного полива позволяет подавать воду с одинаковой скоростью на любом участке поля (в горку, на склоне).
  3. В южных регионах можно использовать на картошке метод дождевания, так как высокая температура воздуха позволяет растениям быстро просыхать от влажных капель. Метод дождевания ни в коем случае нельзя применять в северных областях, так как избыток влаги на листьях картофеля провоцирует возникновение грибковых и бактериальных заболеваний.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/sorta-kartofelya/ranniy-kartofel/4367-sort-kartofelja-latona.html

Картофель Латона: описание сорта, фото, отзывы

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Сорта картофеля голландской селекции очень популярны среди российских овощеводов. Среди раннеспелых видов стоит выделить картофель «Латона».

Картофель с очень качественными характеристиками, поэтому стоит остановиться подробнее на его свойствах.

История происхождения

Оригинатор сорта — компания HZPC-Holland. Селекционеры вывели его в середине XX века, а в 1996 году «Латону» включили в Госреестр России. Ученые рекомендуют сорт картофеля для выращивания в средней полосе РФ, а также в Беларуси, Молдове и на Украине.

Описание и характеристики

Основные характеристики «Латоны», на которые обращают внимание картофелеводы – срок созревания и урожайность сорта. Однако остальные параметры также важны для грамотного выращивания культуры.

ХарактеристикаОписание
Назначение сорта «Латона»Столовый. Товарный вид сохраняет 96% урожая.
Срок созреванияРанний. Сбор урожая через 75 дней после посадки. Первое подкапывание можно проводить через 45 дней.
Внешний вид кустаВысокий, прямостоячий, пышный. Облиственность стеблей хорошая, поэтому сорт не страдает от пересыхания почвы.
ЦветыВенчики белого цвета, количество цветков на кусте среднее. Может отмечаться отсутствие цветков, что не влияет на показатель урожайности.
ЛистьяЛистья темно-зеленого цвета, крупные. Ботва пышная и густая, эта характеристика дает возможность умеренно поливать кусты.
КлубниКругло-овальной формы, ровные. Кожура желтая, мякоть – светло-желтая. Кожура нежная, легко отделяется при условии своевременного сбора урожая. Передержанные в земле клубни отличаются грубой кожурой.Вес одного плода колеблется от 90 до 140 граммов. Количество в кусте – 15 штук.
УрожайностьС одного куста 2,5 кг. При выращивании на полях составляет 45 ц/га.
Устойчивость к болезням и вредителям культурыКартофель «Латона» не поражается фитофторозом клубней, раком, сухой гнилью и не страдает от поражений золотистой картофельной нематоды.

Преимущества и недостатки

Плюсы и минусы картофеля «Латона» хорошо освещены в отзывах овощеводов. На основании опыта картофелеводов можно составить наглядную таблицу.

ПреимуществаНедостатки
Устойчивость картофеля к механическому повреждению, способность к механической посадке, обслуживанию и уборке.Сорт поражается паршой.
Короткий вегетационный период.При несвоевременной уборке кожура на клубнях становится очень грубой.
Способность к длительной транспортировке.
Хороший рост клубней в течение всего сезона из-за постепенного отмирания ботвы.
Устойчивость сорта «Латона» к погодным перепадам
Высокая степень лежкости, урожай при хранении сохраняется на 97%.

Посадка

Чтобы получить высокий урожай, картофель «Латона» высаживают с учетом требований севооборота. Сорт хорошо растет после капусты, бобовых, корнеплодов и тыквенных. А вот томаты или перец – нежелательные предшественники.

Существует три основных способа посадки картофеля:

  • траншейный;
  • гребневый;
  • гладкий.

Для сорта «Латона» одинаково хорошо подходят все три. Каким способом посадить «Латону», огородники выбирают в зависимости от климата и состава почвы.

  1. Траншейный способ заключается в выкапывании траншей, в которые затем раскладывают подготовленные клубни картофеля. Глубина каждой траншеи 15 см, а расстояние между соседними траншеями – 70 см. Семенной картофель располагают на расстоянии 35-40 см друг от друга, затем присыпают грунтом. Способ идеален для песчаной легкой почвы, в которой не задерживается влага и для регионов с теплым климатом.
  2. Способ гладкой посадки наиболее известен картофелеводам-любителям. В этом случае поднимается пласт земли, укладываются картофелины ростками вверх и присыпаются почвой. Такое решение подходит для участков, на которых нет застоя воды и хорошее освещение. Между клубнями «Латоны» выдерживают расстояние 70 см, высаживают в шахматном порядке в две шеренги. Глубина посадки – 10 см.
  3. Вариант гребневой посадки выбирают для тяжелой почвы с избыточной влажностью. Землю приподнимают на высоту 15 см в виде холмика. Оптимальное расстояние между гребнями 70 см, между кустами картофеля 30 см.

Обязательно проводится предпосадочная подготовка клубней – проращивание, обработка от вредителей и болезней. Для обработки огородники применяют такие препараты, как «Альбит» или «Максим». Средство используют согласно инструкции.

Важно! Картофель сорта «Латона» не выносит застоя воды.

Если такая опасность существует, необходимо предусмотреть возможность дренирования участка.

В момент перекопки вносят навоз, перегной, минеральные удобрения.

Для картофеля «Латона» наилучший срок посадки – начало мая. Гряды располагают с севера на юг.

Уход

После посадки для картофельных гряд обеспечивают стандартные мероприятия по уходу. Сорт «Латона» очень благодарно отзывается на тщательное выполнение агротехнических требований.

Если ему уделить достаточно внимания, то урожайность поднимается до максимальной отметки.

Самые основные этапы по уходу за картофелем «Латона» — это полив, рыхление, окучивание, подкормки, профилактика от вредителей и болезней.

Полив наиболее полезен в момент образования бутонов и цветения кустов. В остальное время картофель не требует регулярного увлажнения. Для сорта применяют капельный полив и дождевание.

Прополка гряд. Необходимое мероприятие для картофеля. Первый раз пропалывают грядки через неделю после посадки.

Подкормки совмещают с поливом.

Профилактические мероприятия с целью предотвратить появление болезней и вредителей стоит делать регулярно. Картофель сорта «Латона» следует оберегать от нашествия колорадского жука, который способен нанести посадкам большой урон.

Окучивание и подкормка

По поводу окучивания сорта «Латона» огородники не имеют одинакового мнения. Но следует учитывать климатические условия и состав почвы на участке. При окучивании картофеля внутри гнезда увеличивается температура. Когда она достигает +20°С, клубнеобразование замедляется.

Поэтому некоторые считают эту процедуру ненужной. Но окучивание необходимо для защиты картофеля от возможного похолодания, накопления влаги и стимулирования роста ботвы. Это значительно увеличивает урожайность. Первый раз картофель «Латона» нужно окучить при появлении ростков. Затем после полива или дождя.

Важно провести окучивание перед цветением.

Подкармливать сорт картофеля лучше всего смешанными удобрениями. Для картофеля нужно чередовать минеральное и органическое питание.

Как подкармливать картофель «Латона»:

  1. При посадке добавить 1 ст. ложку нитрофоски в каждую лунку.
  2. В момент набора зеленой массы вносят полужидкий коровяк или состав из 1 ст. ложки мочевины на ведро воды. Достаточно 0,5 л любого из удобрений.
  3. В период бутонизации необходимо подкормить кусты картофеля калием. Подойдет зола древесная (3 ст. л) и калия сульфат (1 ст. л) на ведро воды.
  4. В фазе цветения используют гранулированный суперфосфат.

Болезни и вредители

Сорт относится к разряду устойчивых к болезням, но профилактическими обработками пренебрегать не рекомендуется. Начинать нужно с профилактической обработки клубней перед посевом.

Наименование вредителя или болезниМеры борьбы и профилактики
Фитофтороз, альтернариозОпрыскивание «Метаксилом». Периодичность обработок – один раз в 14 дней.Опрыскивание настоем чеснока
ПроволочникОтпугивание запахом посаженной горчицы, бобовых или календулы.
Колорадский жукОпудривание золой, мульчирование луковой шелухой

Сбор урожая

Ранние сорта, к которым относится «Латона», начинают убирать в начале июля. Хотя срок может сдвигаться в зависимости от региона выращивания. Собранный урожай раскладывают на гряде.

Одновременно вычисляют наиболее урожайные кусты и оставляют клубни на семена. Через несколько часов после просушивания, готовят картофель к закладке на хранение. Отбирают только здоровые неповрежденные клубни. Остальные укладывают отдельно для быстрого употребления.

Перед закладкой протравливают (опрыскивают) картофель «Латона» медным купоросом (2 г на ведро воды). Этот прием увеличивает срок хранения.

Важно! Отобранные для хранения клубни хорошо просушивают.

Максимальная температура для хранения картофеля «Латона» составляет +5°С, влажность 90% и отсутствие света.

Заключение

Картофель «Латона» — очень популярный сорт, хотя считается новинкой. Выполнение требований агротехники – залог отличного урожая и здоровья культуры. «Латона» при хорошем уходе не болеет и показывает высокие результаты в конце сезона. Отзывы огородников полностью подтверждают сказанное выше.

Отзывы

Мария, г. Белгород

Картофель удивительного вкуса. Урожайность стабильная. Даже в годы с плохой погодой, «Латона» не подводит. Вначале беспокоилась по поводу отсутствия цветочков. Потом прочитала, что на урожайности это не сказывается. Так и вышло. Теперь сажаю сорт каждый год.

Андрей, г. Воронеж

Очень доволен сортом «Латона». Семенной материал не вырождается, картофель вкусный и красивый. Хочу отметить, что клубни наливаются в последние 2 недели перед уборкой. Картофелины ровные, почти одинакового размера. Товарный вид исключительный, перевозится хорошо.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-latona.html

Картофель «Латона»: характеристика, описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Картофель «Латона» является востребованным сортом оригинатора компании HZPC-Holland. Сорт в переводе на английский язык «latone», был выведен агрономами-селекционерами из Нидерландов. За последние несколько лет картофель стали выращивать на территориях многих стран:

  • Украина;
  • Россия;
  • Молдова.

Выращивают сорт в зонах, где умеренный климат, так как в таких условиях он дает большую урожайность.

Описание сорта и характеристика

Картофельные кусты «Латона» формируются высокорослыми и прямостоячими. Листва зачастую крупноватого размера, темноватого зеленого окраса и с матовой поверхностью. Что касается картофельной ботвы, то она густая, пышная, раскидистая. Венчики прорастают белого цвета.

Если ботва темных зеленых оттенков, значит будет медленно созревать, а потом со временем отмирать, а вот если пышная, то способна на долгое время сохранить влажность почвы и снизить потребность в том, чтобы проводить оросительные мероприятия.

Корнеплоды приобретают округлую, овальную форму и покрываются абсолютно гладкой кожицей желтоватого с бежевым оттенком. Глазки имеют средний размер, расположены поверхностно. Мякоть твердая, бледноватая и желтоватая, да и при процессе готовки не разваривается. Картофель содержит около 18 процентов крахмала. Плоды достигают веса 90-120 грамм, но бывают и больших размеров – до 140 грамм.

Картофель «Латона» отличается скороспелостью, так как период всходов до технической зрелости составляет приблизительно 70-75 дней. Урожайность нормальная – не меньше, чем 2-2,5 килограмма с любого куста. Формируются клубни около 10-12 штук на каждом стебли. Если выращивание происходит в полном цикле, то с 1 гектара земли возможно получить где-то 45 тонн картошки.

Положительные свойства картофеля

Полезными свойствами сорта «Латона» является то, что он способствует выведению из человеческого организма воды и поваренной соли.

Также, если вы сидите на диете, то этот продукт станет просто бесценным, он богат на калий, магний, кальций и многие другие микроэлементы.

Помогает справиться с болезнями гипертонии, желудка, язвы, двенадцатиперстной кишки. Также его следует купить при ларингите, фарингите, пародонтозе.

Противопоказания картофеля «Латона»

Несмотря на тот факт, что картофель «Латон» имеет множество полезнейших веществ, нужно знать, что кожицу ни в коем случае нельзя кушать из-за того, что в ее состав входит соланин. Это вещество способно вызвать сильнейшее отравление. Также, если хранится картофель больше 3-4 месяцев, то тоже не нужно ее кушать.

Лучшим решением будет выкинуть его, ведь за это время он стал старым и могут начаться головные боли, тошнота, диарея, обмороки, тошнота, болезненные ощущения в районе живота. А вот если картошка позеленела, то ни в коем случае не пытайтесь ее добавлять в пищу – это значит только одна, она стала негодной для употребления.

Отзывы о сорте

Самыми лучшими отзывами среди всех, стали рекомендательные и с дельными советами:

Карина, 36 лет

«Вся моя работа по выращиванию и уходу картофеля «Латона» состоит из того, что я единожды делаю прополку, дважды поливаю, если лето слишком засушливое и скашиваю ботву. Также, иногда, убираю сено с грядок и опрыскиваю минеральными удобрениями картофельные кусты.

Раствор я делаю исходя из собственного рецепта, который достался от дедушки-агронома.

Итак, на 10 литров простой теплой воды я добавляю двойной суперфосфат – 2 столовые ложки, калия сернокислотного – 1 столовую ложку, борную кислоту и медного купороса тоже по одной столовой ложки».

Виктор, 49 лет

«Я – огородник со стажем и выращивают картофель «Латона» из-за неприхотливости сорта. Чтобы получить первый урожай, я проделываю процесс мульчирования компостом, проливаю грядки настоем из органических веществ от производителя. Также я обрываю ту листву, которая начала гнить из-за колорадских жуков или болезней. Сорняки я вырываю в случае их произрастания, и всем советую».

Выращивание и уход

Картофель «Латона» нужно сажать около бобовых, корнеплодов, тыквы, огурцов и бобовых. Если же были предшественники, то лучше сидератов, свеклы, зелени не найти.

Перед посадкой картошки необходимо провести обрабатывающие действия.

Ручная обработка позволит защитить материал для посадки от инфекционных болезней, грунтовых вредителей, а еще поспособствует повышению объема урожайности и качественности в целом.

Высаживать корнеплоды лучше тогда, когда грунт станет прогретым до плюс 8-10 градусов по Цельсию. Чем реже посадка – тем выше урожайности. Глубину же лучше соблюдать приблизительно 10 сантиметров на каждый клубень.

Посадка

Для посадки картофеля «Латона» подходят три основные методы:

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

  1. Траншейный. Способ отлично подходит для теплых климатических широк, где есть легкие песчаные грунты, не задерживающие влагу. Лунки следует выкапывать 15 сантиметров, при этом соблюдать нужно и схему: 40 на 70 сантиметров.
  2. Гладкий. Метод прекрасно подойдет для клубней, где нужно поднять пласт грунта, чтобы корнеплоды уложить ростками вверх. Сверху следует подсыпать земли. Способ подходит для мест, где хорошее освещение и нет застоя воды. Лучше сажать клубни в шахматном порядке.
  3. Гребневый. Метод рекомендуют селекционеры применять тем, у кого на участках грунт «тяжелый» и имеет избыток влаги. Сделайте гребни приблизительно 15 см на расстоянии друг от друга – 70 сантиметров, ну а между кустами не менее 30.

Окучивание

Этот процесс и его необходимость зависят от климатических условиях и грунтов. Нужно запомнить, что процедура окучивания внутри гнезда только повышает температурный режим.

А если температура достигает плюс 20 градусов Цельсия и выше, значит образование способно замедлится.

Ну а в конце концов, у вас появится корочка на поверхности земли, а если она проявилась, нужно срочно провести окучивание и ее убрать.

Подкормка

Опытные селекционеры рекомендуют взять золу, так как она отлично удобряет и защищает картофельные кусты во время влажной погоды от гниения.

Обращаясь к натуральным средствам, то огородники говорят о том, что нужно прикорм осуществлять луковой шелухой. Ее следует добавить в выкопанные лунки во время посадки, ну и сделать мульчирование, посыпать вокруг картофельных кустов измельченную шелуху.

А вот от такой болезни, как фитофтороз прекрасно подойдет в качестве защиты чесночный настой. Просто смешайте 200 грамм чеснока с водой и настаивайте 2 сутки.

После этого обработайте растения 2-3 раза (промежуток времени должен составлять не менее, чем 10 дней).

Защита от вредителей

Благодаря золе вы сможете вести активную борьбу с колорадскими жуками, так как они считаются самыми первыми и главными врагами картофеля. Также сделайте подкормку органоминеральными компонентами, а еще возможно применить препарат «Метаксил». Все эти средства помогут избавиться от вредных насекомых.

Сбор и хранение

Картофель «Латона» отличается от других сортов длительностью хранения, при этом и товарный вид сохраняется на 96%. Чтобы хранить еще дольше, чем до весеннего периода, клубни просушивают, чтобы не образовывался конденсат.

Хранение в погребе должно осуществляться таким способом: засыпьте клубни в заранее подготовленные ящики, где есть маленькие отверстия или закрома.

Далее поставьте ящики на поддоны из деревянных досок с отступом от стен. А если еще переложите листья рябины, папоротника, полыни или бузины между клубнями, то клубни сохраняются еще дольше.

Погреб придется постоянно проветривать, а также рядом нужно поставить известь.

Заключение            

Кулинары ставят самую высокую оценку вкусовым качествам сорта «Латона» так как при термической обработке картошка не теряет первоначальную форму, не рассыпается, устойчива к повреждениям механического характера. Сорт используют во многих ресторанах мира и при транспортировки имеет стойкость к ударам.

Источник: https://osortah.ru/kartofel/latona.html

Картофель Латона: описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах, характеристика урожайности и советы по выращиванию и уходу

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

В мировом сельском хозяйстве картофель признан самой важной овощной культурой. В общем рейтинге он уступает только пшенице, рису и кукурузе.

Благодаря работе голландских селекционеров был выведен раннеспелый сорт картофеля Латона. Его выращивают в подавляющем большинстве регионов РФ. Растение дает ранний урожай и неприхотливо в уходе. Этот сорт возделывают как для личного употребления, так и в промышленных целях.

Картофель Латона

Сорт картофеля Латона имеет высокие кусты, на которых располагаются крупные листья темно-зеленого цвета. Ботва густая, пышная и раскидистая. При цветении на растениях формируются небольшие соцветия с белесыми венчиками. Ботва поспевает и постепенно отмирает, благодаря чему в почве надолго сохраняется влага. Культура стойко переносит зной, сырость и холод.

Происхождение и развитие

Картофель Латона был выведен компанией HZPC-Holland в середине XX века. В государственный реестр Российской Федерации сорт занесли в 1996 году.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Как и в любом картофеле, в сорте Латона содержатся белки, углеводы (крахмал, клетчатка, глюкоза, фруктоза, сахароза). Также в овощах есть витамины А, В, С, минеральные соли (фосфор и калий) и органические кислоты — лимонная, щавелевая, яблочная.

К сведению. При употреблении 300 г картофеля в день организм будет полностью обеспечен необходимым количеством витамина С.

При варке картофель Латона разваривается. Для жарки овощи подходят плохо, так как в их составе 16-20% крахмала. На его количество влияет качество почвы. Чем она питательнее, тем крахмала больше.

Характеристика клубней, описание внешнего вида и урожайность

Овощи имеют желтый цвет и мякоть бежевого оттенка. Средний вес одного картофеля составляет 100 г, но бывают клубни, которые достигают и 140 г. Под каждым кустом созревает примерно по 10 штук.

Сорт Латона имеет отличные вкусовые характеристики и пользуется большим спросом как в профессиональной кулинарии, так и в «домашней». Плоды созревают через 65-80 дней после посадки. С 1 га овощеводы собирают до 460 ц картофеля.

Для каких регионов подходит лучше всего

Сорт Латона рекомендован для выращивания в следующих регионах России:

  • Северо-Западном;
  • Центральном;
  • Центрально-Черноземном.

Также картофель с успехом выращивают в Белоруссии, Молдове и на Украине.

В чем отличие от других сортов

Картофель Латона прекрасно растет и дает обильный урожай в условиях умеренного климата. Этот сорт неприхотлив и прощает ошибки в уходе.

Главные преимущества и недостатки сорта

К достоинствам сорта относятся:

  1. Относительно быстрый срок созревания овощей. На пробу молодой картофель выкапывают уже через 45-50 дней после посадки.
  2. Высокая урожайность. Столовые сорта редко дают высокий урожай, чего нельзя сказать о Латоне. При благоприятных условиях с 1 га посадок собирают до 460 ц.
  3. Устойчивость к засухе. Сорт легко переносит кратковременную жару.
  4. Простота в выращивании. Латона нетребовательна в уходе и к типу грунта.
  5. Стойкость овощей к механическому повреждению. Это свойство позволяет без проблем транспортировать урожай на длительные дистанции.

Есть у Латоны и недостатки. Для жарки овощи плохо подходят из-за большого содержания крахмала. Картофель имеет относительно слабый иммунитет, что требует дополнительного ухода.

Особенности посадки и выращивания

В выращивании картофель Латона не слишком отличается от других сортов. Для получения обильного и качественного урожая важно правильно подготовить семенной материал, выбрать время для посадки, увлажнять и удобрять культуру.

Подготовка к посадке

Перед посадкой подготавливают инвентарь. На небольшом участке обходятся обычной лопатой, но если площадь значительная, используют культиватор — это техника для рыхления, вспашки или посадки семян. Также с его помощью удаляют сорную траву и удобряют грунт.

Лучшая почва для Латоны — это легкая супесь или чернозем. Благодаря своей неприхотливости этот сорт хорошо растет и на других типах почв, только урожая дает меньше. Для повышения качества и количества урожая на 1 м² грунта добавляют:

  • 1 л древесной золы;
  • ведро песка;
  • ведро навоза или компоста.

Весной почву рыхлят на глубину 15-20 см. Мероприятие проводят, чтобы избавиться от лишней влаги и обогатить грунт кислородом.

К сведению. Для более эффективной аэрации клубни высаживают в небольшие гребни высотой 10-15 см.

Перед посадкой семенной материал подготавливают. Даже если клубни правильно хранились, их высушивают под лучами солнца и избавляются от испорченных семян. Для посева используют клубни весом по 50-60 г.

Сроки, схема и правила посадки

Картофель высаживают в хорошо прогретый грунт (+10°C и более). В большинстве регионов это конец марта или начало апреля. В регионах с холодным климатом посадочные работы выполняют примерно в последних числах апреля. Если посадить клубни, когда еще есть угроза возвращения заморозков, картошка будет медленно развиваться или погибнет.

Ямки выкапывают на глубину 10 см так, чтобы между ними оставалось расстояние в 40 см, между рядами – 65 см. При плотной посадке риски появления болезней увеличиваются, тяжелее уход.

Совет. Чем меньше семенные клубни, тем крупнее сформируются овощи, и наоборот. Поэтому лучше всего сажать семена средней величины или разрезать большие картошины так, чтобы на каждой части было по несколько глазков.

Особенности выращивания

Уход за картофельными кустами во время вегетации заключается в регулярном удалении сорняков, подкормке, окучивании, поливе, защите растений от болезней и вредителей.

На заметку. Чтобы картофельные ряды были ровными, ямки первого ряда выкапывают по разметке, вдоль шнура. Это облегчит дальнейший уход за посадками (рыхление, прополку и окучивание).

Нюансы ухода

За весь вегетационный период культуру 3 раза пропалывают — очищают пространство между растениями от сорной травы. Третью прополку совмещают с окучиванием. Когда кусты разрастаются и смыкаются в междурядьях, потребность в прополках отпадает.

Окучивание производят так, чтобы высота холмика составляла около 20-30 см. Это способствует образованию дополнительных корней, которые укрывают клубни от палящих солнечных лучей.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт картофеля Латона имеет среднюю устойчивость к болезням. При неправильном уходе или негативных климатических условиях риск заболеваний повышается:

  1. Фитофтороз – опасное грибковое поражение. Провоцирующие факторы — повышенная влажность и жара. Основной пик заболеваемости приходится на начало лета. Фитофтороз проявляется темными пятнами на листьях и стебле. Если не принять меры, высок риск лишиться урожая, так как грибок быстро распространяется спорами, заражая все больше и больше здоровых кустов. С фитофторой борются препаратом «ХОМ» (40 г на 10 л воды). Средством опрыскивают посадки.
  2. Парша обыкновенная – это грибок, который поражает сами овощи, что в дальнейшем приводит к утрате товарных и вкусовых качеств картофеля. Клубни приобретают пресный вкус и недолго хранятся. Болезнь выявить сложно, так как на начальных этапах она никак себя не проявляет и не поражает надземную часть культуры. Для профилактики перед хранением посадочный материал обрабатывают «Поликарбацином». Следующую процедуру проводят за 14 дней до посадки клубней в грунт. Если культура уже заболела паршой, используют препарат «Манкоцеб» (1,2-1,6 кг средства на 1 га посадок, растворяют в воде и опрыскивают).
  3. Самый опасный картофельный вредитель — колорадский жук. Он поедает не только ботву, но и клубни, особенно весной. В этот период с жуком борются с помощью ловушек. В качестве приманки используют измельченную картошку. Также колорадского жука уничтожают, опрыскивая кусты раствором мочевины. 100 г вещества растворяют в 10 л воды. Обработку проводят утром или вечером. Многие овощеводы используют средство «Конфидор» (по инструкции).
  4. Проволочник. Это личинка жука-щелкуна, представляет собой желто-коричневых червей длиной 2-3 см с довольно плотным покровом. Имаго (взрослая особь) – черный жук с продолговатым телом до 5 см длиной. С вредителем борются азотсодержащими удобрениями: сульфатом аммония (30 г на 1 м²), аммиачной селитрой (20 г на 1 м²), хлористым аммонием (30 г на 1 м²). Средства вводят в почву, и вредители ощущают резкий запах аммиака, который их отпугивает. Также с проволочником борются препаратом «Актара». Его растворяют в воде, чтобы обработать картофель перед посадкой (1 г на 10 л воды), либо вносят сухой порошок в лунки.

Для борьбы с вредителями в лунки при посадке добавляют шелуху лука, древесную золу или горчичный порошок.

ФИТОФТОРА НА КАРТОФЕЛЕ ЧТО ДЕЛАТЬ?

Сбор и хранение урожая

Картофель для летнего употребления собирают в соответствии с кулинарными потребностями или спросом на рынке. В первую половину лета овощи еще не достигают максимального размера. Для употребления в пищу осенью и зимой клубни собирают созревшими, когда кусты желтеют и становятся сухими.

Как и когда собирать

Чаще всего картофель сорта Латона выращивается для раннего сбора урожая. Поэтому его копают рано, когда клубни достигают веса более 30 г, а кожура еще отслаивается. Уборку овощей производят в конце июня или начале июля. В этот период кусты отцветают и начинают увядать.

На севере урожай собирают в последней декаде сентября. Картофель выкапывают аккуратно, поддерживая вилами кусты сбоку гребня. Растение вытягивают за ботву, собирают клубни и складывают в ведра.

Особенности хранения и лежкость сорта

Картошку для хранения перебирают и просушивают на солнце не более 2 ч. Урожай содержат в помещении с температурой воздуха около +5°C и влажностью не более 90%. Чаще всего картофель сберегают в деревянных ящиках, мешках, сетках в подвале или погребе.

Овощи помещают в ящики с мелкими отверстиями. Слой не должен быть более 50 см, чтобы нижние плоды могли насыщаться кислородом, а лишняя влага испарялась. Емкости с урожаем размещают на поддонах или дощечках, оставив небольшое расстояние от стенки.

Каждый месяц проверяют состояние овощей и своевременно удаляют испорченные плоды. Помещение периодически проветривают. Латона обладает высокой лежкостью – 90%, если в месте хранения нет конденсата.

Какие могут быть трудности при выращивании

Картофель не рекомендуется культивировать в монопосадках, так как при этом грунт заражается возбудителями болезней (вирусами, бактериями, грибковыми спорами) и вредителями пасленовых, например, проволочником. По возможности картошку выращивают на одном и том же месте с перерывом минимум в 3 года.

К хорошим предшественникам относятся:

  • сидераты (горох, овес, горчица, фацелия, рапс);
  • тыквенные культуры.

Нежелательные растения — овощные культуры из семейства пасленовых (баклажаны, томаты, перцы).

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Латона

Рекомендации перед весенней посадкой:

  1. Глубоко посаженные клубни дадут мелкие плоды и изобилие ботвы.
  2. Чтобы получить крупные и вкусные овощи, ботву слегка подламывают. При этом на развитие картофеля расходуется больше питательных веществ. Процедуру проводят через 1-2 недели после цветения.
  3. Если растения начинают чернеть от фитофтороза, пораженные участки удаляют и сжигают.
  4. По периметру высаживают календулу, хрен, ароматические травы – они благоприятно действуют на здоровье картофеля.
  5. Пижма, котовник, бархатцы, кориандр, настурция отпугивают колорадского жука. Их высаживают по краю картофельных грядок.
  6. Подсолнечник отрицательно воздействует на картофель.

Дачники подтверждают, что сорт картошки Латона обладает отличным вкусом, дает высокий и стабильный урожай. Многие овощеводы отдают предпочтение этому сорту за его неприхотливость в уходе.

Владимир, г. Ростов: «Я огородник со стажем. Выращиваю картофель Латона из-за его неприхотливости в уходе. Для получения раннего урожая я мульчирую грядки компостом и поливаю растения настоем из органических веществ от производителя. Также удаляю листву, которая начинает гнить из-за колорадских жуков или болезней. По мере роста сорной травы избавляюсь от нее».

Вячеслав, г. Ярославль: «Латона – вкуснейший сорт картофеля, но для жарки не подходит, рассыпается. Выращиваем на дачном участке уже более 10 лет. Урожайность никогда не подводила. Некоторым не нравится, что культура мало цветет. На это не стоит обращать внимания, клубни обязательно будут.

Еще сорт плохо переносит переменную влажность почвы. Если сначала засуха, а потом потоп, овощи могут полопаться, но это бывает редко. Плоды у сорта наливаются в последние 14 дней. Для посадки использую клубни из собственного урожая. Семена выбираю с продуктивных кустов во время сбора овощей.

Сорт не вырождается на протяжении многих лет».

Заключение

Латона — относительно молодой сорт картофеля, которому кулинары ставят высокую оценку благодаря высоким вкусовым качествам. Культуру используют во многих ресторанах мира. Овощеводы выбирают Латону за стабильную и высокую урожайность, способность адаптироваться к любым погодным условиям и неприхотливость в уходе.

Описание и характеристика сорта картофеля Латона

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/latona.html

Все полезное агроному
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: